喂奶可以吃凉拌西红柿吗

喂奶可以吃凉拌西红柿吗

可以，西红柿含有丰富的维生素C，它的主要作用是促进人体组织中胶原的形成。人体的细胞和细胞之间的物质叫细胞间质，细胞间质中有一种叫胶原的物质，胶原的作用类似黏合剂，使细胞间质具有黏性。当缺乏维生素C时，细胞间质的正常胶体状态不能维持，血管脆性增加，容易破裂出血，还会出现伤口、溃疡不愈合的现象。 由于人体内不能合成维生素C，只能从食物中摄取，而且维生素C在体内存留时间不算长，多余的从尿液中排出。西红柿可烹饪成各种美味佳肴，亦可生食，食法较方便，所以是补充维生素C的较佳食品。但吃西红柿时每日摄入量不要超过200克，还要摄入其他蔬菜和水果，以免造成营养摄入不均衡。

西红柿鲜蛤汤的做法

1、主料：番茄酱1个。

2、调料：调和油适量、鸡蛋1个。

3、买回来的蛤用淡盐水洗净。

4、少许冷水下锅，煮至蛤开口。

5、把蛤捞出，剩的汤便是原汁蛤汤了。

6、将蛤汤沉淀十分钟左右，再过滤，把沉淀下来的沫子倒掉不用。

7、锅中油热后放西红柿翻炒，倒入蛤汤。

8、开锅后淋入打散的鸡蛋。

9、用勺轻轻推动蛋液，至凝固即可。

10、不用加盐，洒上葱花香菜便可享用。

西红柿嫩鸡蛋怎么炒

1、先将西红柿洗净，再切成小块备用。

2、打入两枚鸡蛋，用筷子搅开。

3、锅中多加点油，倒入鸡蛋，油温不要太高，待鸡蛋成型时立即捞出。

4、用剩下的油锅继续炒西红柿，大火炒，加少许酱油。

5、可加一丁点水，西红柿一炒本身出水，但是一会放入鸡蛋后，鸡蛋会吸水，不然会干锅。

6、西红柿发蔫时，倒入鸡蛋，翻炒均匀，用炒勺将鸡蛋捣碎。

7、再放入适量盐，就可以关火了。

8、西红柿装盘，最简单的西红柿炒蛋就做好了。