西红柿可以炒玉米吗

西红柿可以炒玉米吗

西红柿含维生素C，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，降血压之功效。玉米，玉米是粗粮中的保健佳品。所含营养物质能增强人体新陈代谢，调整神经系统，降低血脂。所以，西红柿和玉米可以同食。

做法如下：

1、西红柿洗净并切丁，玉米粒备好。

2、锅中放油烧热，加入葱花爆香。

3、加入玉米粒，翻炒三到五分钟。

4、加入西红柿，小火慢炒，一直到西红柿出汁为止。

5、若感觉口感较甜，放入少许盐和鸡精即可。

西红柿炒鸡蛋可以隔夜吃吗

西红柿炒鸡蛋最好就不要过夜吃，假如鸡蛋没有完全熟透的话，特别是未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情况下，再营养的东西也会很容易滋生细菌，食用久了会有害健康。

番茄（学名：Solanumlycopersicum），即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

西红柿木耳炒鸡蛋怎么做

1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用；番茄洗净后切丁备用； 鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用；

2、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃；

3、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀，起锅上桌。

西红柿牛尾汤的做法

烹饪耗时：30分钟

食材费用：16元

食材用料：牛尾自定，西红柿3个，蒜少许，姜少许，葱1根，料酒适量，盐适量

步骤：

1、准备葱姜蒜

2、西红柿煮一下去皮切好

3、牛尾加点料酒在水里焯一下去血去腥，捞出备用，

4、然后在换新的水，放入煮一个小时，煮开后加一勺盐，

5、另一个锅加少许油放葱姜蒜翻炒，

6、倒入西红柿，沸腾后再煮5分钟左右直至汤变红，

7、倒入煮牛尾的锅，连煮出来的浓汤一起倒入此时文火慢炖1小时即可。

西红柿炒鸡蛋什么时候放葱

西红柿炒鸡蛋最佳的放葱时间是，把菜炒完后出锅的时候放葱。

这个时候放葱，既可保持菜的原味，还可以使葱发绿透亮，不变色。

西红柿炒鸡蛋放葱的做法：

把西红柿时洗净，切块，打散鸡蛋。放锅，倒入油，把鸡蛋炒好。成型后盛出待用。煸炒西红柿，炒出汤汁。放鸡蛋，盐，糖，生抽。大火翻炒，切好葱花。收汁后装盘，放入葱花，出锅。