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西红柿牛肉汤

更新时间: 2026-05-05 02:54:00

西红柿牛肉汤

1、主料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料:香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。

2、豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半。

3、牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红。

4、最后放入香油、精盐、味精即可。

我吃西红柿作品

我吃西红柿,又名番茄,原名朱洪志。截至2018年,他著有8部作品,分别如下:

《星峰传说》主要讲述了一个渡劫失败的修真人转世重生的传说;《寸芒》讲述了一个拥有飞刀绝技的青年一点点的步入修真行列,成为最高存在的故事;《盘龙》讲述了主人公林雷无意中从祖宅拣到一枚神奇的戒指,而后踏上了梦幻之旅的故事;《星辰变》一个庞大的修真世界为背景,讲述了主角秦羽最终成为鸿蒙掌控者的故事;《九鼎记》讲述了滕青山死后穿越来到了九州,经过重重磨难最终成为至强者,最终撕裂虚空回到地球的故事;《吞噬星空》讲述了主角罗峰得到陨墨星主人传承,与星空吞噬巨兽一战后失去肉身,夺舍成为星空吞噬兽,在体内世界育出人类分身,之后迈出地球,走向宇宙;《莽荒纪》讲述的是男主角纪宁在地府因遇到六道轮回被袭击,未喝孟婆汤就投胎,而后所发生的一切;《雪鹰领主》是异世界题材的小说。

鸡蛋炒西红柿怎样好吃

1、将西红柿底部插个叉子,用煤气灶的最小火烧一下外皮,看到爆裂了就转动方向

2、然后拿到水龙头下面冲一下,皮很容易就撕下来了。

3、3个西红柿都撕掉外皮。

4、鸡蛋磕入碗中打散,西红柿切块,葱、姜切片。

5、油热了先将鸡蛋摊好划散盛出来。

6、原锅加油爆香葱、姜。

7、下入西红柿翻炒几下加适量盐。

8、加1勺白糖少许生抽提味。

9、将摊好的鸡蛋倒进去。

10、加入小葱碎翻炒一下就可以了。

西红柿炖牛肉怎么做

1、牛肉、西红柿准备好;牛肉选择肥瘦相间的,西红柿选软一些的,汁水多。

2、牛肉清洗干净切3公分左右大块, 吃起来过瘾;西红柿切小块,经过久煮之后会化掉,无需切太小块。

3、大葱八角桂皮等调料准备好,因为要突出西红柿的酸,所以这些调料无需过多,以免味道变得太杂;香菇切块便于吸味。

4、牛肉焯水去掉杂质,用漏勺将牛肉从水滚开处捞出,可避免浮沫蘸在上面;如果太多浮沫挂在肉块上,可用温水冲洗干净。

5、西红柿直接入铁锅中炒出汤,对的,不放一滴油;将牛肉倒入其中翻炒几下,再倒入香料、酱油、盐,热水煮开。

6、盖上盖子转小火,慢慢炖着,直到汤浓肉烂;中途可查看一下汤汁,如果太少可添热水,防止干锅。


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