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西红柿紫菜汤

更新时间: 2026-05-02 13:14:50

西红柿紫菜汤

1、主料:番茄酱150g、鸡蛋2个、乐惠紫菜汤(海鲜味)10g。

2、辅料:食盐适量、酱油适量、葱适量。

3、做法:

(1)肉切成沫,葱切成小块。

(2)西红柿用刀切成滚刀。

(3)油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水。

(4)锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐。

西红柿蛋汤的做法

1、材料:西红柿1个,鸡蛋1个,食盐半匙,香油半匙,水淀粉1汤匙,小葱1根。

2、做法:

(1)将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用;

(2)锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红;

(3)淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可;

(4)汤盛入碗中后,撒上葱花。

西红柿怎样搭架

1、先将旧竹子削成薄片,并捡一些树枝备用;

2、将树枝插在地上;

3、将树枝稍微隔开,再将树枝插在地上;

4、在两端用薄竹片弯曲一下,搭在树枝上;

5、再依次将竹片横着搭在树枝上;

6、用线将树枝和竹片捆在一起,多次重复上述步骤,即可搭建一个较大的西红柿架;

7、注意当瓜蔓长至60厘米时,使主蔓在鼓架周围贴地盘绕,并结合压蔓固定生长方向,瓜蔓长至18节时即可引蔓上架,并在座果前后均摘除全部侧蔓,留瓜后主蔓保持10至12片叶打顶。


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