为什么西红柿底下烂

为什么西红柿底下烂

西红柿底下烂的原因：水分供给失调进入大批结果期，温度高，因为叶片蒸腾量大，使本应输到果实的水分被叶夺取，叶细胞的浸透压高于绿果细胞的浸透压，叶甚至从果实内夺取水分，表现大批失水景象，组织坏死，造成烂果。

防治西红柿底下烂的方法：

1、改良泥土：选择土层深厚、保水力强的沙壤土栽种西红柿，对泥土过粘或含沙过多的，应多施有机肥改良其通透性，加强其保水保肥能力。

2、平衡施肥：避免施用未腐熟的有机肥或无机肥料浓渡过高，避免根系。基肥以腐熟有机肥为主，联结整地每亩施过磷酸钙50公斤，石灰50公斤。

西红柿冻的做法分享

我只是美食的搬运工。

西红柿去皮。

放料理机打成泥。

淀粉加水调开。

西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状。

倒入容器放冰箱至凝固。

凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了。

特好吃。

西红柿炒虾仁

1、番茄炒虾仁是一道美食，主要食材包括虾仁、番茄、青椒等。本品是高钙、高钾、低钠食品，具有柔肝凉血、滋肾壮阳功效，能降低血压，保持血压平稳，是妊高征孕妇的首选佳肴。

2、虾仁洗净，用纱布吸净水分，加精盐、味精、绍酒、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆;番茄去皮、蒂，切成丁；青椒洗净，去蒂、籽，切指甲片。

3、锅上火放油烧热，倒入虾仁滑油，倒出沥油；锅留底油烧热，下青椒片煽炒，加番茄丁、精盐、味精、绍酒烧沸，湿淀粉勾芡，倒入虾仁颠翻均匀，撒上胡椒粉即可起锅装盘。