西红柿不能和什么同时吃吗

西红柿不能和什么同时吃吗

西红柿不能和以下食物同时吃：

黄瓜：黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

鱼肉：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

白酒：同食会感觉胸闷，气短。

西红柿炒西葫芦怎么做

西红柿炒西葫芦的做法是，首先需要将西葫芦和西红柿洗干净。然后在锅中烧油，放入番茄，再放入西葫芦。加入少许盐和鸡精，不断的进行翻炒，翻炒均匀即可出锅。

西葫芦（CucurbitapepoL.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

西红柿炒蛋要不要把西红柿削皮

西红柿炒蛋不要把西红柿削皮，因为西红柿皮不会影响西红柿炒蛋的口感。西红柿炒蛋的做法如下：

用料：四个鸡蛋、一个熟透的西红柿，小葱、盐、食用油适量。

步骤：

1、将小葱洗干净切好；

2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀；

3、小火，待锅内没有水分时倒入适量食用油；

4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后盛出以待备用；

5、洗锅后倒入少许食用油，放入西红柿，等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋，搅拌一下，放入事先准备好的葱花，出锅即可。