西红柿包菜鸡蛋怎么做

西红柿包菜鸡蛋怎么做

1、材料：西红柿2个、包菜200克和鸡蛋3个。

2、包菜切丝洗净沥水。鸡蛋放碗里打散备用。

3、锅里放入适量的油，油热七分倒入鸡蛋，摊开搅散，装盘。

4、锅里放入适量的油，油热七分倒入包菜丝，开大火爆炒。

5、包菜丝炒熟放入西红柿翻炒。

6、两分钟后倒入鸡蛋块和放入适量的盐，翻炒均匀就可以出锅了。

在家里怎么做西红柿薄饼

1、准备材料：西红柿1个、鸡蛋2个、面粉50克、白玉菇5朵、食盐3克、糖3克；

2、西红柿用刀划十字，用开水烫去掉皮，西红柿去皮后切碎末，白玉菇用盐水泡一会，再用开水焯熟，白玉菇切末；

3、鸡蛋打入碗里，将切好的西红柿碎末和白玉菇碎末倒入里边，放入食盐和糖搅拌均匀，筛入准备好的面粉，顺着一个方向搅拌均匀；

4、取平底锅，热锅刷上油倒入糊糊，煎熟后盛出即可。

西红柿炒圆白菜

食材：西红柿适量、圆白菜适量、油适量、盐适量。

做法：

1、西红柿、圆白菜洗净切好备用；

2、热锅冷油，油烧热倒入圆白菜，翻炒；

3、炒至圆白菜变软，倒入切好的西红柿；

4、炒至西红柿出汤；

5、起锅前加盐调味即可。