马齿苋洗头变黑发

马齿苋洗头变黑发

1、可以的，马齿苋具有能让白发变黑的功效。

2、治疗白发。马齿苋中除了含有丰富的维生素外，还含有大量的微量元素，其中的铜元素是治白发的关键元素，缺铜会导致黑色素减少，吃马齿苋可以增加黑色素细胞的分泌和活性，从而黑发。

3、改善瘙痒。马齿苋性寒，具有清热止痒的效果，夏天皮脂分泌旺盛，不止脸上，头皮也容易长红疹和脓包，用马齿苋煮水洗头可以改善头皮瘙痒和红肿症状。

4、镇静舒缓。马齿苋中含有丰富的维生素和矿物质，夏天用马齿苋清洗头发可以镇静舒缓头皮，帮助养护头发，预防头皮油脂分泌旺盛，让秀发恢复自然清爽。

马齿苋可以配什么一起煲汤

马齿苋可以配瘦肉一起煲汤；

马齿苋瘦肉汤做法：

马齿苋瘦肉汤需要准备的原料有，马齿苋1斤，瘦肉1斤，姜1片，蜜枣1粒，水，盐2茶匙；首先将瘦肉切块，与姜片一起汆水，捞起备用，马齿苋洗净，根叶分开；水烧开后，加入马齿苋的根和叶，瘦肉，已洗净的蜜枣；先用大火煲10分钟，再改用小火煲2小时；最后加入盐调味，即可出锅。

马齿苋功效与作用

1、马齿苋功效与作用。马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

2马齿苋的吃法。将新鲜的嫩茎、叶洗净,炒食、做汤、做馅、拌、炝等都可以,做出的菜脆润微酸,鲜美可口。很多人用马齿苋做菜时喜欢焯一下,其实不用开水焯效果更佳,口感更爽,不发粘。当然,你也可用开水焯后凉拌、煮汤、烙饼。