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核桃包子馅的做法

更新时间: 2026-05-04 22:59:21

核桃包子馅的做法

1、用一个盘子装约150毫升的温开水溶解少量红糖,做成红糖水,然后在水中倒入适量的干酵母粉,搅拌均匀。

2、将面粉缓缓倒入盘子中,边倒入边搅拌,直至面粉和水分充分结合,然后开始揉面,最后把面团揉好,放置一旁,等待面粉发酵一下。

3、把剥好的核桃切成小粒形状,将适量的白糖放进切好的核桃粒中,搅拌均匀,做成核桃包的馅料。

4、面团发酵好后,把面团切成等量的小面团,每个小面团揉成中间略厚,四周略薄的面皮。

5、在面皮上放入馅料,包好馅料封口,一个核桃包子便做好。

6、最后,把做好的包子放在抹油的盘子上,再发酵20分钟左右,然后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,包子就蒸好,可以吃了。

猪肉包子馅怎么做的

材料:面粉、酵母、韭菜、五花肉、色拉油、香油、鸡蛋、十三香。

做法:

1、把酵母用水溶解,倒入面粉中和成光滑的面团,发酵40分钟左右,面团就发酵完成了。

2、把韭菜洗干净切碎,五花肉剁碎,鸡蛋打散入炒锅炒散。

3、韭菜、猪肉碎、色拉油、香油、十三香、鸡蛋碎,一起放入容器中搅拌均匀,最后加上适量的盐拌均匀,包子馅就做好了。

4、取一部分面团分成剂子,擀成圆饼,包上包子馅,然后顺着边儿依次的捏掐折叠,最后捏紧,包子就包好了。

5、上蒸锅中大火,蒸15分钟即可。

用海白菜做包子馅怎样调啊

一、材料:海白菜,花生仁,香油,白砂糖,盐,味精。

二、方法:

1、海白菜漂洗干净,切1厘米长的段,花生仁用温水泡软剥净表皮;

2、水烧开,放入花生仁慢煮,待花生仁将熟时,把海白菜也下锅,待熟透后,一同捞出沥干;

3、白糖、精盐、味精和少量水调匀后,浇入热香油;

4、味汁跟海白菜、花生仁同放碗中拌匀即可。

包子馅肥肉炒制技巧

1、食材:面粉800克、肥肉300克、胡萝卜1根、白菜4片、十三香1勺、鸡精1勺、白糖1勺、盐1勺、酵母粉5克。

2、肥肉放油里炸去油分。

3、油酥炸好捞出。

4、胡萝卜打碎、白菜打碎、油酥打碎、所有馅料放入碗中。

5、放入鸡精,盐,十三香和白糖,放油。

6、面粉加上酵母粉加水揉成面团,面团揉好后醒发30分钟就开始包包子。

7、包好后放入蒸屉中,醒发至两倍大,上锅蒸15分钟即可,非常可口的肥肉包子就做好了。

鸡肉包子馅怎么调好吃

1、准备材料:鸡胸肉1块、土豆1个、香菇5朵、尖椒1个、甜面酱一包、蚝油、盐、花椒、白糖、葱姜蒜适量;

2、鸡胸肉洗干净切丁,土豆洗净去皮切丁,香菇提前一晚泡开洗净切丁,尖椒洗净切丁,葱姜蒜洗净切末;

3、锅里放多一点油,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡肉翻炒变色,加入土豆丁和香菇丁接着翻炒,下甜面酱、蚝油、白糖、花椒粉、盐翻炒2分钟左右,倒入辣椒丁翻炒均匀即可。


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