水煮蛋怎么做

水煮蛋怎么做

1、鸡蛋5只，洗净，放于水里浸泡30分钟，让鸡蛋与水温度相同。

2、炒锅内放入半锅冷水，然后将鸡蛋放入水中，水要淹没过鸡蛋，否则鸡蛋裸露在外面，容易爆裂。

3、在锅中放入2小勺子盐，大约2克；加盐的目的是为了鸡蛋不容易破裂。

4、盖上锅盖，打开煤气灶，调至中等火，直至烧开。

5、在烧煮时，隔段时间，用铲刀将鸡蛋逐个小心地翻个身，让鸡蛋上下受热均匀。

6、待水烧后，将火调至微火状态，开始计时，总共烧8-10分钟。时间太短，蛋黄不会熟，过长，鸡蛋的营养会被破坏，口感也容易变老。

7、时间到，关火，捞出鸡蛋，放于冷水中浸泡1分钟，这样蛋壳与蛋身分离，利于剥壳。

8、经过冷水处理的鸡蛋很容易就剥开壳了，切开来，蛋黄全部熟了。去壳的鸡蛋可以做成虎皮鸡蛋，也可以直接吃！

水煮蛋减肥法

1、水煮蛋减肥法是指“低热量饮食法”，每天只摄取大约七八百大卡热量，是一种在短期内快速瘦身的减肥的方法。

2、平均约一次吃两周后大多数人的体重会下降6到8斤。第二次吃（即吃满了2周后休息再吃），平均体重下降4到6斤，因此是比较规律的减重。

懒人最快的减肥方法水煮蛋减肥食谱一周瘦5斤

第一、 星期一 早餐 水煮蛋1个，酸奶一杯，黄瓜一根。

午餐 水煮蛋2个，少油少盐的牛排一份，蔬菜沙拉一份。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，苹果一个。

第二、 星期二 早餐 水煮蛋1个，酸奶一杯，苹果一个。

午餐 水煮蛋2个，凉拌黄瓜一份，米饭小半碗。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，苹果一个。

第三、 星期三 早餐 水煮蛋1个，酸奶一杯，全麦面包一个。

午餐 水煮蛋2个，黄瓜鸡蛋汤一份，米饭小半碗。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，黄瓜一根。

第四、 星期四 早餐 水煮蛋2个，酸奶一杯。

午餐 水煮蛋2个，牛排一份，全麦面包2片。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，苹果一个。

第五、 星期五 早餐 水煮蛋1个，酸奶一杯，苹果一个。

午餐 水煮蛋2个，黄瓜一根或苹果一个，蔬菜沙拉一份，全麦面包一片。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，苹果一个。

第六、 星期六 早餐 水煮蛋1个，酸奶一杯，全麦面包一片。

午餐 水煮蛋2个，黄瓜一根或苹果一个，牛排一份，全麦面包一片。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，苹果一个。

第七、 星期日 早餐 水煮蛋2个，酸奶一杯。

午餐 水煮蛋2个，黄瓜鸡蛋汤一份，米饭一小碗，苹果一个。

晚餐 水煮蛋1个，蔬菜沙拉一份，黄瓜一根。