地瓜小米粥的功效

地瓜小米粥的功效

地瓜可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，小米地瓜粥是非常养人的粥品

地瓜小米粥的做法

1、地瓜清洗干净后去皮备用。

2、将去皮后的地瓜切成均匀小块放入盘中。

3、选入选用新鲜没有杂质的小米，用水淘洗干净备用。

4、锅中放入适量的清水烧开。（根据人的数量适量放清水)

5、地瓜块放入开水中大火熬制。

6、开锅后五六分钟，倒入小米改温火熬粥。

7、煮至小米粘稠关火即可。

8、小米容易溢锅，在放入小米后要改成温火。

枸杞地瓜小米粥最正宗的做法

主料：大米、小米、红薯、枸杞、水。

将红薯剥皮处理；把红薯切成丁，准备好大米和小米；把大米和小米洗干净，之后把红薯一起加入锅中；在锅里加适量的清水蒸煮；蒸煮大约5分钟的时候加入枸杞继续煮；大约煮半小时即可。