餐桌礼仪：正确的吃饭筷子摆放方向

餐桌礼仪：正确的吃饭筷子摆放方向

礼仪所表现出的不仅仅是一个人的礼仪形象，更是体现出了家教以及各方面的教养。说话的时候体现不了太多的差异，但是在吃饭时却能够不经意间流露出许多的问题。

那么，本期餐桌礼仪解析正确的吃饭筷子摆放方向。

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三长两短这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。

筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了。这种横筷的礼仪，我国古已有之。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才可跟着这么做。

据史载，宋代有个唐肃在陪皇帝进膳时，因先横筷而犯了大不敬的罪，结果被发配边境。现在用膳时，即使是先吃好了，也不要立即收拾碗筷，而是等全桌用膳毕再一起收拾。这可以说是古代横筷礼仪的延续，表示“人不陪君筷陪君”。

在吃饭过程中筷子应该放在碗旁边或者筷架上，不能放在碗上。在生活中人们还对筷子的使用礼仪有以下禁忌：

1、忌敲筷。即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。

2、忌掷筷。在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。

3、忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。

4、忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。

5、忌挥筷。在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防“筷子打架”。

6、忌舞筷。在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。

黄酒怎么喝是正确的

黄酒温饮是正确的。

黄酒最传统的饮法是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。

黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热喝是有利于健康的。

正确的是非观指的是什么

正确的是非观指的是价值观的核心，加强领导干部党性修养和作风建设，是我们党的一贯传统。从党的历史看，早在40年代初，党做出了关于加强党性修养的决定，延安整风重点整顿“三风”，就是反对主观主义，整顿学风；反对宗派主义，整顿党风；反对党八股，整顿文风。

正确的回向方法

1、回“自”向“他”：即将“自”己所修的一切功德，回施其“他”法界一切众生，以示自己所修的功德，并非只属于自己所有，而实是一切众生所共有的。如此，可拓开自己的心胸与气度，同时学习菩萨念念“利益众生”的伟大精神。

2、回“事”向“理”：即将所修千差万别的“事”相功德，回向于不生不灭真如法界的“理”体。由于真如法界的理体是普遍平等而无所不在的，所以吾人若将所修种种事相功德，一旦回向到法界理体中，并且真正做到“三轮体空”，即“内不见己，外不见人，中不见所施之物”，其功德自然普遍广大，而如虚空界一样的无穷无尽了。

3、回“因”向“果”：即将“因”地所修的一切功德，回向到最高无上的佛果。如“念佛是因，成佛是果”，是出世因果；“诸恶莫作是因，岁岁平安是果”及“众善奉行是因，万事如意是果”，是世间因果。因此，吾人唯有努力认真去修善因，才能得到殊胜无比的果报。

4、回向既然这么重要，我们一般最常使用的回向偈：“愿以此功德，庄严佛净土，上报四重恩，下济三途苦；若有见闻者，悉发菩提心，尽此一报身，同生极乐国”，以及回向西方净土的偈。

5、“愿生西方净土中，九品莲花为父母，花开见佛悟无生，不退菩萨为伴侣”，我们要真正了解其回向文的意义—即将自己所修的种种功德，全部贡献出来，与法界众生同享，不存一己之私，如此不但使诸功德得到保障，亦可使功德加以扩大，这就是佛法所说的：“功不唐捐”也。

6、是以修学佛法的同修，实应学普贤菩萨发广大心：“愿令众生常得安乐，无诸病苦；欲行恶法皆悉不成，所修善业皆速成就；关闭一切诸恶趣门，开示人天涅盘正路”，以期利益一切众生，使他们能究竟离苦得乐。

7、总之，我们将所修功德，不论回向众生或回向理体，并不是将功德作废，而是将功德遍施法界众生，使众生常得安乐，而我们自己也将因众生的安乐而得到安乐。由上可知，回向的功德，是功不唐捐的，我们实应将我们所修的布施、诵经、念佛、行善等的功德，统统回向往生西方极乐世界，期与法界众生共成佛道，同证菩提。