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柠香酸甜萝卜怎么做

更新时间: 2026-05-03 18:20:15

柠香酸甜萝卜怎么做

1、主料:白萝卜200g、紫甘蓝100g;辅料:柠檬1个糖20g。

2、做法:紫甘蓝洗净切成块,柠檬取半个切成片;

3、紫甘蓝块放入搅拌机内,加入适量的凉开水;

4、搅打10秒钟后过滤出汁;

5、把柠檬片放入紫甘蓝汁中,再挤上剩下半个的柠檬汁;

6、加入白糖搅拌均匀至糖溶化;

7、萝卜洗净去皮,切成薄片;

8、锅中加入水,烧开,下入萝卜片焯水至萝卜片变透明;

9、把焯好水的萝卜片,捞入调好的甘蓝汁中腌制2小时;

10、上色的萝卜片,重叠码放。柠香酸甜萝卜的做法步骤11

11、从上往下卷起,在萝卜卷中间切开;

12、码放在盘中,整成花型即可。

牛肉萝卜怎么做

1、牛肉切成块。不要太小,会缩的。

2、萝卜洗净去皮切成小块。

3、烧开一锅水,下牛腩焯出肥油。

4、取出后过冷水。

5、热油锅爆香葱姜蒜,下柱候酱炒出香味。

6、加入牛腩一起翻炒,再下酱油上色。

7、加入米酒。加半碗水加盖焖10分钟。

8、下白萝卜,焖到牛腩和萝卜都软身。

9、最后加入冰糖,萝卜焖牛肉即可收汁上碟。

萝卜怎么做好吃

1、白萝卜炖羊肉,准备羊肉白萝卜,葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净,切块,白萝卜去皮洗干净,切块,葱姜蒜都切好然后锅内放油,放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅,添水,大火煮开,转小火炖40min,加白萝卜煮15min,加盐即可,如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住,羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感,也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。

2、广式萝卜糕!所用的原料非常简单:首先萝卜洗净擦丝,丝要细一点,撒盐腌5分钟;米粉加适量凉水搅成米浆备用;将萝卜丝倒入锅中翻炒,有想加其他材料的也一并炒熟,加一些自己喜欢的调料,倒出备用。将炒熟的食料倒入米浆中搅匀,并取一个盆,内壁抹油,将拌好的米浆倒入上锅蒸熟,倒出切块。炒锅内倒油把切好的萝卜糕煎熟即可使用。

3、白萝卜做小螃蟹特好吃,不腻人,越吃越爱吃!把白萝卜洗净,削去疵点须根,擦成长丝,用笼布包住挤部分水份。把萝卜汁里加淀粉拌匀,(500克萝卜加3湯匙淀粉,一汤勺面粉)把搅匀的水淀粉中加入萝卜丝,加适量精盐,一勺白糖,二勺生抽,五香粉,白胡椒粉,撒上姜末拌匀,稠稀以用筷子夹成形为佳。


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