您的位置:天气预报查询一周

白醋泡萝卜怎么做

更新时间: 2026-05-05 16:00:10

白醋泡萝卜怎么做

食材与用料:萝卜、白糖、醋、盐、泡椒。

1、萝卜洗净,适当削皮。

2、切块或者切条。

3、加入少许盐,泡制3个小时。

4、倒入凉白开,洗净,泡制萝卜不需要盐。

5、萝卜放入玻璃瓶罐子,加入白糖,泡椒醋密封,一天之后即可食用。

萝卜怎么做好吃又简单

白萝卜、胡萝卜、盐、生姜、大蒜、白砂糖、白醋、凉白开水、柠檬汁。

分别将白萝卜、红萝卜去皮,然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。

分别将白萝卜、红萝卜切条(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些,腌制时间适当延长)。

加入50g盐,让盐均匀的裹在每根萝卜条上。

静置,腌制两个小时, 为了是把萝卜里的水分腌出来。

萝卜条腌制两小时后,用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子,腌出来的咸萝卜水留用!

将大蒜瓣去皮,生姜洗净,切片待用,将称好的白糖倒入面盆中,再加入一瓶(500ml)白醋。

倒入事先准备好的凉开水,再把切好的大蒜、生姜片加入调料水中。

这个时候用到刚才萝卜条腌出来的咸萝卜水啦!把它们倒进刚才调好的调料水中;加入秘密武器—柠檬汁(我这瓶是做烘焙用的柠檬汁,也可以用新鲜的柠檬,挤出汁)加入柠檬汁可以去萝卜的涩、辣味哦!

腌制调料准备好后,倒入萝卜条中;用漏勺在萝卜里搅拌一下,让调料水均匀的裹在每根萝卜条上。

将白、红萝卜和调料汁水一起装进事先洗干净的玻璃罐中;将玻璃罐盖子盖好,然后放在阴凉的地方,腌5-7天左右,就入味了。期间可以把萝卜条翻两次,防止上面的萝卜条不够入味。

萝卜怎么做软烂

1、牛腩洗干净,冷水下锅焯水取出,然后切块,我切的大约2cm厚。

2、准备好姜片,花椒粒,辣椒干和切粒的蒜头,入油锅爆香。

3、下牛腩,炒至干水。

4、水干后,加入豆瓣酱,继续炒香,然后加入除盐以外的所有调味料,继续炒

5、关小火,切好白萝卜块,加入牛腩中,炒均匀后放入两碗水,倒入高压锅压十五分钟(我选了煲粥的清淡功能键)。

6、压好后,取出倒入烧锅,放入盐,盖盖子焖几分钟即可!

醋拌萝卜怎么做

醋拌萝卜的制作方法:

材料

萝卜1个,小黄瓜1根,苹果醇2大匙,糯米醋2大匙,细砂糖4大匙,冷开水4大匙,盐1小匙。

步骤

1、将所苹果醇、糯米醋、细砂糖、盐和水混匀备用;

2、萝卜削去皮,刨粗丝;

3、小黄瓜1条切段,剖开去掉籽再切细丝;

4、萝卜和小黄瓜混匀,一起浸泡入醋水中;

5、放入冷藏室2小时后,沥干酱汁装盘即可食用。

蒜薹萝卜怎么做

1、首先将猪肉洗净切片。

2、胡萝卜切片备用,蒜苔洗净切段。

3、锅内放油, 放入蒜苔和猪肉翻炒。

4、接着锅内加入适量的盐。

5、放入切好的胡萝卜片。

6、最后加入适量的鸡精翻炒,翻炒3分钟即可出锅。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6