乌梅桂花汁怎么做

乌梅桂花汁怎么做

1、准备好用料：乌梅15粒，糖桂花10克，冰糖适量。

2、将乌梅洗净、去核，切成小块备用。

3、坐锅点火，加入适量清水，先放人乌梅、冰糖旺火烧开，再转小火煮约3分钟，然后关火晾凉，加入糖桂花调匀即可。

乌梅桂花饮做法图解

1、药食材用清水快洗一遍，投入深锅中，并加3000ml水泡15min；

2、大火煮沸，并认真除去浮沫；

3、文火熬制30min，加入冰糖，再煮一会至冰糖溶解；

4、过滤掉茶渣，一定要将茶渣部分的汤汁挤出来，这样汤汁更浓哟～

5、最后趁热撒上桂花，泡出桂花的香气。冷却后冷藏，冰镇后再饮用。

乌梅桂花饮做法

1、由于是半夜做的，光线不太好。乌梅，山楂加水大火煮开，小火熬煮。因为我没有提前泡乌梅，所以多煮一会儿，让它的味道释放出来。

2、二十分钟后，放入玫瑰花，冰糖，桂花，再煮五分钟。