怎么煮栗子

怎么煮栗子 煮栗子的方法

1、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。

2、用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

怎么煮栗子

1、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。

2、用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。

煮栗子好剥皮小窍门

1、在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。

4、这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

煮栗子如何剥皮的又快又干净

想要已煮熟的栗子容易剥皮的话，我们就可以把它放入冰箱冷冻两小时左右，这样栗子的皮、肉就会分开。或者我们也可以在熟栗子上面划一个口子，再将它放入开水中浸泡一分钟左右，这样栗子的壳、皮因高温膨胀之后也更容易剥。

怎么让煮熟的栗子皮好剥

想要给已经煮熟的板栗快速剥皮的话，我们就可以等煮熟的板栗冷却以后将它放入冰箱里面冷冻，大约两个小时之后板栗的壳、皮、肉就会分开，这时板栗皮就好剥了。

或者我们也可以在煮熟的栗子上面开一个小口子，再将栗子放入开水中浸泡一分钟左右，这样栗子的壳、皮因为高温膨胀就会和栗子肉分开，这样栗子皮就非常好剥了。

我们平时在食用生栗子时若觉得栗子不好剥的话，也可以用刀给栗子切开一个口子然后把它放入沸水中熬煮，这样只需要五分钟左右就可以让栗子的皮能被轻易剥下来。