煮八宝粥加什么

煮八宝粥加什么

1、做八宝粥的材料：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，米以及蜂蜜适量。可以根据自己的喜好加入花生、枣、杏仁、核桃、栗子、百合、桂元肉、葡萄干等丰富八宝粥的风味。在我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。

2、八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单，质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖。并且以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

不用高压锅如何煮八宝粥呢

材料：南瓜1个，粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克，冬瓜糖或白糖适量，盐少量。

步骤：

1、红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2、糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

3、南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后， 把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

高压锅煮八宝粥的方法步骤

1、食材：江米160克、红小豆、绿豆各80克、薏米、小米、黑米各80克、干莲子50克、红枣80克、冰糖100克。

2、用电高压锅熬制八宝粥是最省事、最简单的方法，先将锅中添上水，大半锅。插上电源，将煮粥按钮按下，锅盖不要拧紧的盖在锅上 。

3、将江米、小米、黑米、薏米、红小豆、绿豆分别准备好，分别淘洗干净，一起倒在锅中。

4、再将红枣和莲子分别冲洗干净，一起放在锅中。

5、将红枣大的可以用手掰成两半，放在锅里，将高压锅盖拧紧。

6、待到定时报警后，可以拔掉电源，然后待高压阀放完压力后，打开锅盖，将冰糖放在锅里面，搅拌均匀，盖上锅盖。

7、待15分钟后，打开锅盖搅拌几下，可盛出食用。