意大利菜的程序

意大利菜的程序

1、头盘，可分为冷盘和热盘。

2、头盘后第一道菜上的一般是汤、意粉或炖饭。

3、头盘后第二道是主菜，可谓整个晚餐的灵魂。上的主要是海鲜或肉类，这些菜式都是以烧烤或油炸方式烹调，享用时随意加点盐或橄榄油即可。牛肉、羊肉和瘦肉、火鸡、田鸡和炸鱼配土豆或蔬菜、烤雏鸡配渍蔬菜等应有尽有。上这道菜时，侍者还会加上生凉菜、西红柿、渍蔬菜和油橄榄。

4、甜品。意大利菜的餐后甜食品种很多，有草莓、酸枣、西红柿、松脆奶油蛋糕等。吃过甜品后，还可以来点咖啡、红茶或餐后酒。

意大利的三色旗的特点

意大利的三色旗的特点为国旗是绿、白、红三色竖纹旗。1946年意大利共和国取消萨伏依王朝的纹徽图案，国旗的绿色表示亚平宁半岛上美多情的土地，白色是阿尔插斯山的皑皑白雪的颜色，象征和平、正义的崇高精神，红色是为了纪念爱国者的热血，也昭示自由、平等和友爱。

意大利十大最美小镇：皮恩扎集古朴祥和与热情奔放为一体

到了意大利，没去过这几个小镇就跟没去过意大利差不多。这里的小镇的美丝毫不输大都市的繁华，远离城市的喧嚣，是时候来到这些小镇走走停停了。

1. 克雷马

炎炎夏日中，《请以你的名字呼唤我》的故事便发生在克雷马这个小镇上。这座如空谷幽兰一般的小镇离米兰不远，却是繁华的米兰的反面。从米兰到这座小镇上，你能看到翠绿的原野、婆娑的树影;小镇中心，克雷马大教堂安静祥和地矗立着。不知道会不会有一个像埃利奥一样的少年骑着单车飞驰而过。

2. 贝拉焦

同样在米兰周边，坐落在科莫湖中央，贝拉焦素来有科莫湖之心。据当地的人说，米兰大教堂就藏在70公里之外的不远处，天气好时爬上山顶就能看到它在前方若隐若现。错落的阶梯，起伏的山峦、迷人的别墅花园构成了一道独特的风景线，仿佛置身于油画中。

3. 科尔蒂纳丹佩佐

在水城威尼斯北端、阿尔卑斯山脚下，群山环绕的科尔蒂纳丹佩佐气质清冷灵秀，离它不远的索拉比斯湖是阿尔卑斯山间最美的湖之一，这个湖最大的特点就是湖水颜色随季节不停变换，呈现出一种难以言喻的美感。

4. 马尔切西内

这座小镇吸引人的原因有二：你可能做过缆车，但可能没坐过360度旋转缆车，登上当地的巴尔多山，你可以看到波光粼粼的加尔达湖;和煦的海风吹过码头的沙滩，穿过你的发丝，晒着太阳活着干脆跳进清凉的湖水里，无处安放的心事在这里得到释然。

5. 维罗纳

在这里，罗密欧与朱丽叶的传奇故事仍然在流传，这里是他们的故乡。这座背靠盖斯勒峰的小镇，仿佛仙境一般存在在人世间：身后雪山巍峨，白雪和灰褐色的石头相间，高海拔的针叶林郁郁葱葱，山脚下是像毛毯般的草甸席卷远方。

6. 蒙泰伊索拉

它也是一座湖心岛小镇，不论你走到那个角落，都与外面的世界保持一段距离。在这座小岛上，最美妙的事情莫过于租一辆自行车围着小岛不急不慢地骑行，每到一处，都是一幅风景。

7. 波托菲诺

波托菲诺是一座美丽的海港小镇，吸引了许多明星、名流前往。绿油油的油松布满了山丘，山丘上的房屋错落有致，让人忘俗。

8. 多扎

活在壁画中的小镇多扎艺术气息浓厚，从上个世纪六十年代起，小镇每年都会举办油画节，世界各地的艺术家相聚于此，前来作画。多扎并不大，但每一面墙上都留下了许多杰作，已经融入了当地人们的生活。

9. 皮恩扎

皮恩扎，一座独具教皇亲睐的理想小镇，精致得像是一件被打磨了几个世纪的艺术品。小镇没有汽车，也没有匆忙赶路的路人，这里的时间好像总比别的地方慢一些。小镇既有像老人一般的祥和古朴，也有年轻人一般的朝气奔放。每到清晨，飘渺的雾随着波浪般的丘陵起起伏伏，人间仙境想来也不过如此。

10. 蒂沃利

临近罗马的小镇蒂沃利是一座山顶上的彩虹小镇，在这座名不见经传的小镇上有着世上独一无二的千泉宫。500多座雕塑喷泉交流激荡，到处回响着流水声;另一处古迹哈德良别墅虽已残破，但雄伟依旧。

这些美到让人想要恋爱的小镇，你最想和谁一起去看?