干品金线莲怎么吃

干品金线莲怎么吃

先将金线莲洗净，然后在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水烧开。金线莲（又名金线兰）为兰科开唇兰属植物，在民间有金丝线、金耳环、鸟人参、金线虎头蕉、金线入骨消、金钱草和金线石松等美称。金线莲的主要特征是叶圆盾形、根茎较细、叶柄细长，为棕褐色，可攀援，不耐寒，喜温暖湿润。

金线莲如何食用 有何功效

金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。金线莲有这么高的誉称，可你知道如何食用吗？它又有什么功效呢？本期饮食文化为你来解析。

如何食用金线莲

中老年人：金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。

小儿：金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

女性：金线莲常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。

青少年：饮用金线莲一段时间，能有效消除青春痘和粉刺。

新生儿：金线莲煲汤喂食，使新生儿不易患胃肠疾病，并能去除胎毒等。

金线莲有何功效

性味、功效：甘、平；具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效。

主治：清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。

金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

金线莲要去哪里买

如果要买金线莲鲜品的话，可能福建、广东的会比较多，菜市场周边或者一些专卖店有卖，其他地区可以网上找下。

金线莲干品卖的地方就比较多了，现在很多西药店有滋补品区的话，可能会有销售，特别是广东福建一带，有些私营的店还有卖金线莲鲜品，中药材药店不一定有卖金线莲，因为中药材总共有几千种，常用的就几十种，金线莲属于较偏门的冷背药材，所以很多中药材点有没有销售金线莲。

如果要买金线莲干品，也可以往滋补品商行去找找看！目前很多滋补品商行把金线莲当做滋补品送礼用。