金线莲如何食用

金线莲如何食用 有何功效

金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。金线莲有这么高的誉称，可你知道如何食用吗？它又有什么功效呢？本期饮食文化为你来解析。

如何食用金线莲

中老年人：金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。

小儿：金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

女性：金线莲常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。

青少年：饮用金线莲一段时间，能有效消除青春痘和粉刺。

新生儿：金线莲煲汤喂食，使新生儿不易患胃肠疾病，并能去除胎毒等。

金线莲有何功效

性味、功效：甘、平；具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效。

主治：清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。

金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

金线莲大棚种植方法

1、选址：要想种植金线莲并不容易，最先就是说必须挑选好种植区，应当在500-600米海拔高度的地域开展，最好针阔叶树交混地域。

2、简易大棚：在种植以前还必须构建大棚，实际的高度能够随便而定。一般大棚的高度要在2.4-2.9m中间，总宽应当在6-8m中间。大棚的顶端需盖上塑料膜，以后再铺平防晒网。此外，大棚里边的供电、照明灯具设备必须健全好。而且也要修建苗床，能够置放种植穴盘。

3、提前准备：种植的那时候，应当先把配有幼苗的穴盘放到大棚内驯化，能够置放到一个挡光的部位。大约必须置放8天上下的時间，那样等候幼苗彻底融入以后，再开展种植是较为较为好的。

4、种植：种植时要先把驯化好的幼苗取下，再看看它的根茎四周有买有新芽，如果有得话就必须将其剪去。以后，把它种植起來就好啦，种植后应先加1000倍的三唑酮水灌溉一次，以后在给它浇一次定根水就可以了。

金线莲怎么吃效果最好

1、金线莲凉茶：将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。

2、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。

金线莲苗怎么培育

1、自然界中金线莲主要通过有性繁殖方式进行繁殖，即开花，授粉，结果，种子，发芽，金线莲种子发芽率极低，约千分之一；

2、人工繁殖方式主要是无性繁殖，即通过组织培养方式进行繁殖；

3、也有少量金线莲通过采收过程遗留在土壤中的根茎部分繁殖；

4、还有很少一部分是通过种子人工诱导进行繁殖；

金线莲种子怎么育苗

1、把苗切成2到3短，根可以保留，叶子可留1到2片，然后放在生根剂里泡10多分钟，最后就种在基质里，基质要预先用多菌灵消毒。种完就可进行正常的管理，注意基质不可过湿，通风要好，湿度大点。

2、金线莲（又名金线兰）为兰科开唇兰属植物。在民间有金丝线，金耳环，鸟人参，金线虎头蕉，金线入骨消，金钱草，金线石松等美称。主要特征是：叶圆盾形，根茎较细，叶柄细长，棕褐色，可攀援。不耐寒，喜温暖湿润，越冬温度10摄氏度以上。花生于叶腋，有黄、红、赭、乳白等色，不整齐。呈皱缩卷曲，不规则状的干燥全草，根茎圆柱形，多弯曲，长1到5cm，表面棕褐色，茎节明显，有金黄色网状脉，下部集生2到4片叶，叶互生，多卷缩而完整，展开为宽卵形，表面黑棕色、下面暗红色，部分叶脉紫红色，主脉3到7条，叶柄基部鞘状抱茎，偶见总状花序顶生，花暗棕色，少见蒴果矩圆形，香气特异，味淡。