请问新鲜的蒲公英可以炒鸡蛋吃吗

请问新鲜的蒲公英可以炒鸡蛋吃吗

可以的，而且蒲公英炒鸡蛋是一道非常美味的家常菜。蒲公英炒鸡蛋是由蒲公英、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。

蒲公英（拉丁学名：TaraxacummongolicumHand.-Mazz.）菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。

蒲公英挖回来怎么晒

蒲公英挖回来晒的步骤是先浸泡在水中清洗掉里面的泥沙，洗好后捞出简单控一下水分，放在室外有阳光的地方或是屋内阴凉干燥处都可以，让蒲公英的水分一点点蒸发干净就可以了。相对而言，蒲公英是多年生宿根性植物，野生条件下二年生植株就能开花结籽，初夏为开花结数随生长年限而增多，有的单株开花数达20个以上，优良品种单株开花数量可高达20个以上，开花后经13～15天种子即成熟。

蒲公英俗称叫什么名字

蒲公英俗称叫蒲公草、耩褥草、仆公荚、仆公罂、地盯金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英等。蒲公英药用价值：抗菌作用。蒲公英提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、多种链球菌等都有明显的体外抑菌作用。能杀死钩端螺旋体，对某些真菌亦有抑制作用。对幽门弯曲杆菌有良好的杀灭作用。