苦菜是蒲公英吗

苦菜是蒲公英吗 苦菜和蒲公英的区别

苦菜是蒲公英吗

苦菜不是蒲公英，苦菜和蒲公英是完全是两种不同的植物，虽然从划分上都属于菊科植物，但在营养成分、药用功效、外形等各个方面都有较大的区别。

苦菜和蒲公英的区别

1、营养成分不同

苦菜

苦菜嫩幼苗含蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类，胡萝卜素，维生素，另外含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等。

蒲公英

蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

2、叶片不同

苦菜

苦菜的叶子丛生，花开的时侯会枯落，整体呈卵形、椭圆形，不具分裂，叶子顶端钝或着是尖，叶子的基部是楔形状的，边缘上面有粗锯齿排列，上面是暗绿色，而背面是淡绿色的，没有毛覆盖。

蒲公英

倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的，在顶端是端钝或急尖形状的，边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子，其叶子顶端裂片比较大，呈现三角形或三角状戟形状。叶子的边缘全是锯齿状，平展着或者是倒向生长，裂片间夹有生小齿，在底部渐狭成叶柄状，叶柄和主脉是红紫色的，覆盖着蛛丝状白色柔毛。

3、花不同

苦菜

苦菜花的总苞呈线形状，很小，苞片也很小，所以整朵花也小。花冠是钟形的，呈黄色，在基部一侧囊肿并不明显，内有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形

蒲公英

花的整体颜色是白色。花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的；有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。

苦菜和蒲公英能一起吃吗

苦菜和蒲公英不建议一起吃，苦菜和蒲公英冲食物属性上来说都是属于寒性食物，这两类食物都含有很多的寒气，在一起食用容易出现寒气过剩，引起脾胃虚寒、宫寒痛经等症，另外，苦菜和蒲公英都属于苦味食物，在一起食用苦味素含量过多，对口腔刺激很大，影响食物味道，降低食欲。

哪类人不宜食蒲公英

1、过敏的人不能喝。有的人身体特别容易过敏，蒲公英毕竟是药物1，并不适合所有人，有一些人喝了蒲公英水之后，出现了过敏发炎的情况，而且还会出现浑身瘙痒，这些都属于过敏症状，而且蒲公英作为一种注射液使用的话，有的人亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精抄神症状。

2、服用过量。有些人服百用蒲公英水过量后，伤害到了肠胃，就会出现拉肚子以及恶心想吐等情况。这是因为大量的蒲公英进入身体之后容易导致肾小管变小，这样上皮细胞就会变得浑浊，甚至出现肿胀的情况，身体受不了了，在提醒你赶紧别喝了。

3、药不对证 。主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会度有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。如果用大剂量蒲公英治疗阴寒证，病人会出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。

蒲公英秋天有吗

秋天也有蒲公英。蒲公英属多年生草本植物。花期很早，在阳坡，3月份即可发芽开花，此时花柄较短。花期很长，在3至9月。春花期为4至5月份，5至6月份，秋花期为8至9月份。果期比花期晚一个月，为4至10月。

蒲公英在4至9月间均可播种。种子无休眠特性，且采收后生活力下降较快，最好在5月下旬选用刚刚采收的新种播种。可直播也可育苗移栽。

秋蒲公英的花朵蕴含着丰富的花蜜，因此每当开花时节，蜜蜂均会蜂拥而至。

孕期喝多了蒲公英水怎么办

孕期喝多了蒲公英水，如果觉得腹中不适就要赶紧送往医院就医检查，在专业医生的指导下进行后续判断和调养，如果没有明显表现的，也要停饮蒲公英水，因为蒲公英是寒性食物，孕妇在孕期最好少喝或者不喝，日常多吃些温补型食物，滋养身体。

蒲公英可以吃吗

蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。