喝酸奶的禁忌

喝酸奶的禁忌 你所不知道的五大禁忌

俗话说的好，饭可以乱吃，话不可以乱说。但不是都是这样的，酸奶乱吃也会出事的。酸奶那丰富的营养价值大家有目共睹，但是不是只要喝酸奶就一定是好处一大堆了。酸奶喝越多越减肥这是错误的，本期饮食禁忌，讲讲喝酸奶的五大禁忌。

1、并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。

2、空腹别喝饭后喝

由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

3、只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

4、想喝水果酸奶自己加

如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

5、酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。

喝酸奶会胖吗

1、不会变胖。它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

2、一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

猫喝酸奶的好处和坏处

1、好处是：喝酸奶可以促进猫咪肠胃加快蠕动，并且有调理猫咪胃肠道的作用。酸奶里的乳酸菌，可以帮助肠胃消化，肠胃不好的猫狗，可以长期喝酸奶来调理，效果好过吃益生菌。还能补充蛋白质和钙，蛋白质可以让宝贝们皮毛质地更好更有光泽，而钙质可以维持它们的骨骼健康。没有必要额外购买补钙的营养品了。

2、坏处是：如果给猫咪喂食过多的酸奶，可能导致猫咪出现肠胃不适，出现腹泻等症状。同时因为幼猫的肠胃较脆弱，对于酸奶吸收不了，所以不要给幼猫喂酸奶。

吃饭前喝酸奶好吗

饭前不宜喝酸奶，此时胃处于空腹状态，空腹时胃内胃酸的PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长，乳酸菌很容易被胃酸杀死，从而降低营养价值和保健作用。

饭后喝酸奶时胃液PH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，饭后2小时内饮用酸奶的效果最佳。

但如果是消化道溃疡或者平时胃酸分泌比较多的患者，尽量避免饭前空腹喝酸奶。酸奶中含有大量活性菌因子，可有效帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎感染等症状。

喝酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以有效提高人体的免疫能力，科学研究发现酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。但喝时要记住酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定损害，喝完后及时漱口或刷牙有利于牙齿健康。

晚上吃香蕉喝酸奶

1、香蕉

香蕉中含有一种氨基酸具有促进生长激素分泌的功能，对于抗衰老和脂肪燃烧都具有很好的效果。

而一般而言，生长激素的最佳分泌时段为夜里22-2点。所以，配合着这个时间点吃香蕉是很重要的。

2、酸奶

大家在早上进食的酸奶其实也和香蕉一样是属于适合在晚上吃的食物。睡眠中的肠胃消化功能会削弱，而具有润肠功能的酸奶此时就可以帮助你调整肠内环境，将容易固结的宿便顺畅化。