如何在家自制好吃的辣条

如何在家自制好吃的辣条

1、食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。

2、首先将豆筋用热水泡30分钟，然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。接着锅中放入适量的食用油，加入两片姜片，一根葱香叶，桂皮，茴香，草果炸两分钟

3、然后把锅中的调料全部捞出。接着把做好的香油倒进辣椒面，然后锅中留底油倒入泡好的豆筋，加入糖，味精，孜然，盐翻炒两分钟，起锅备用，接着在装着辣条的盆中加入刚刚调制好的辣椒油，然后戴上手套抓拌均匀就可以了。

如何在家制作卡布奇诺

材料：咖啡豆16克、纯牛奶200毫升、白糖5克。

步骤：

用冲壶把手萃取16克咖啡豆子，用咖啡粉锤压实压平，并清理边缘咖啡渣；意式咖啡机放水，挂上压好的冲壶把手，中杯咖啡杯接住，按中杯键；拉花缸到入200g牛奶，蒸汽头放好气，放入拉花缸，把牛奶打细腻达到45度；把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里即可。

如何在家制作香脆大鸡排

1、材料：鸡胸肉100克、奥尔良腌料30克、面粉100克、鸡蛋两个、面包糠50克、葱姜适量、食用油半锅。

2、先将鸡胸肉对半切薄。

3、放入腌料、葱姜腌制三十分钟。

4、随后裹上蛋液、面包糠、面粉。

5、最后入油锅炸至两面金黄即可。

如何在家自己动手修理饮水机开关

家里的饮水机在使用时间长了之后，它的开关会出现失灵的现象，无法正常开关。那么这个时候我们可以自己动手来将它修理好。

将饮水机电源插头拔掉，水桶取下

用小螺丝刀将开关所在侧面的盖板取下

找到开关上面所连接的两条线。图示为绿线与黄线

将绿线与黄线拆下之后，直接接在一起，然后用绝缘胶布包好。

恢复盖板装好。

插上电源即可使用。此时饮水机的开关将由插头直接控制。

如何在家做薯片

1、土豆若干，孜然粉若干，辣椒粉若干，五香粉若干，胡椒粉若干。

2、将土豆去皮后洗干净。

3、将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。

4、锅中加水烧开，将土豆片放入锅中煮透，时间不要过长，时间长了土豆会烂，不超过2分钟为易。

5、土豆煮好后关火，将土豆片从锅中捞出，然后过一遍凉水。

6、过凉水以后捞出，控干水分备用。

7、起锅烧油，油温6-7成热时加入土豆片，炸至金黄色以后捞出。

8、取一个干燥干净的容器，放入胡椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，搅拌均匀配置小料，小料的配置也可以根据个人口味添加。

9、将配制好的小料均匀的散在土豆片上，自制的薯片就做好了。