花生芝麻糖如何做？简单又好吃

花生芝麻糖如何做？简单又好吃

1、购买食材（1）花生，请选择带皮的新鲜花生米。（2）白砂糖，可以多买一些备用。（3）芝麻，请选择1/2的花生米的量就可以了。

2、首先将锅烧热，倒入花生米翻炒15分钟。注意必须开小火。

3、然后将花生米的皮蜕去，如下图所示。

4、接着锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入白砂糖，小火熬七分钟。

5、等到白砂糖呈液体状，倒入芝麻翻炒两分钟。

6、当白沙糖和芝麻完全融合以后，倒入花生米一起翻炒三分钟。

7、接着在托盘上铺上一层保鲜膜，再把花生芝麻糖平铺在托盘上就可以了。

8、等到花生芝麻糖的温度冷却下来就可以了。一道美味可口的花生芝麻糖就做好了，希望大家能够喜欢。

花生芝麻糖做法

白糖的分量与芝麻的分量相同，这样熬出来的糖量才适当

炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎

将碎花生和芝麻按2:1的比例混合

在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌

直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋

加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀

定型后放在案板上摊冷些

半凉时切成小块，继续放到凉透，完全凉透后放入密封罐中。

花生芝麻糖如何做

1、购买食材（1）花生，请选择带皮的新鲜花生米。（2）白砂糖，可以多买一些备用。（3）芝麻，请选择1/2的花生米的量就可以了。

2、首先将锅烧热，倒入花生米翻炒15分钟。注意必须开小火。

3、然后将花生米的皮蜕去，如下图所示。

4、接着锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入白砂糖，小火熬七分钟。

5、等到白砂糖呈液体状，倒入芝麻翻炒两分钟。

6、当白沙糖和芝麻完全融合以后，倒入花生米一起翻炒三分钟。

7、接着在托盘上铺上一层保鲜膜，再把花生芝麻糖平铺在托盘上就可以了。

8、等到花生芝麻糖的温度冷却下来就可以了。一道美味可口的花生芝麻糖就做好了，希望大家能够喜欢。

花生芝麻糖的做法

1、主料：花生300克、白芝麻150克。

2、调料：花生油适量、白糖100克、白醋几滴。

3、开小火，将花生炒熟。

4、炒熟的花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎。

5、将白芝麻炒熟备用。

6、将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。

7、准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油。

8、在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌。

9、直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋。

10、不停的搅拌，直至无大气泡。

11、加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀。

12、盛出来放入准备好的容器中按压平。

13、定型后放在案板上摊冷些。

14、半凉时切成小块，继续放到凉透。

15、完全凉透后放入密封罐中。