花菇干贝粥做法步骤

花菇干贝粥做法步骤

1、花菇4朵，干贝10g，大米100g，姜丝2片，盐1勺，油1茶匙。

2、花菇洗净，放温水中泡发。

3、泡发好，切成片。

4、干贝洗净，放温水中泡发。

5、姜去皮切丝备用。

6、大米淘洗干净，放入容器中。

7、加入花菇片，连同发泡的水一起倒入。

8、在加入姜丝。1茶匙油。

9、启动常规煮粥程序煮熟即可。

10、煮好的粥，加少许盐调味，再煮2分钟即可。

干贝粥怎么做

首先将胡萝卜切丁，葱和姜切丝，然后在锅中倒入水并烧开，接着倒大米搅拌，再依次倒入干贝，姜丝，胡萝卜，葱花熬20分钟，一定要用小火慢慢熬煮。煮好后就可以出锅，干贝粥就做好了。

干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。

鲜虾干贝粥怎么做

1、主料：大米4/5量杯、燕麦米1/5量、杯虾7只、干贝适量。

2、辅料：小葱适量、姜适量、胡椒粉适量、盐少许。

3、准备好鲜虾干贝粥所需的食材，干贝提前一晚泡发备用。

4、生姜切丝、小葱切末备用。

5、煮半锅水，烧至沸腾。

6、将虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出。

7、虾过水冲凉备用，将虾剥出虾仁、干贝滤干水分备用。

8、将大米和燕麦米淘洗干净，倒入九阳铁釜锅胆内，加入清水至粥的1.0水位线。

9、轻点“烹饪”键，选择煮粥功能。

10、轻点“开始”，电饭煲开始工作。

11、煮粥半小时后，下入干贝和姜丝。

12、出锅前10分钟，下入虾仁和少许食盐。

13、盛入碗中，表面撒上小葱末和少量白胡椒粉，即可食用。