电磁炉加热不均匀

电磁炉加热不均匀

电磁炉属于电磁加热，是均匀加热的。

个别的锅具尤其是铁锅是通过磨具注铸而成，那么有可能会出现铁的含量不均匀，从而导致整个锅底电阻率高低不均，因而导致导热的速度不均，因此通常属于正常现象，建议更换锅具。

如果更换锅具没有生效，可以联系售后进行检测更换。

用电磁炉可以做水煮鱼吗

主料：两斤草鱼、一包火锅底料、大葱、半斤黄豆芽。

配料：淀粉、盐、料酒、鸡蛋。

方法步骤：

1、鱼肉洗净，片成片，鱼骨和鱼肉分别用容器装好，黄豆芽、大葱洗净。

2、鱼肉用少许淀粉，盐，料酒，一个蛋清腌制十分钟。

3、锅中放水，水开后放火锅底料，熬到沸腾。

4、放黄豆芽和鱼骨，熬十五分钟。

5、用漏勺捞起黄豆芽和鱼骨，放入容器内。

6、下鱼片，煮约十分钟，连鱼肉带汤倒进放入豆芽和鱼骨的容器内即可。

美的电磁炉声音超大

声音来自于内部的磁线盘的散热器风扇，当功率大的时候内部需要更快的速度降温以保持电路板和线盘的安全，所以此时风扇会高速运转，转速是随着功率大小而自动控制的，属于正常的工作状态。

电磁炉又名电磁灶，由高频感应加热线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。