面粉可以放在密封盒里保存吗

面粉可以放在密封盒里保存吗

直接暴露在外的面粉，易受外界潮湿、高温等环境条件影响，产生蛀虫或发霉等变质现象，而蛀虫和霉菌的生存都离不开氧气，将面粉放入密封盒中保存则可以隔绝与氧气的接触，创造一个密闭无氧的环境，以此增长面粉保存期限。

低筋面粉可以放多久

1、低筋面粉的保质期一般在12个月左右，如果没有合理的储存，放置3个月就可能会变质。

2、面粉应该放在通风透气的环境中保存，需要接触氧气，空气的湿度在70%-80%之间为宜，能保持面粉中蛋白质的活性，也要保持卫生干净，防止面粉中产生一些虫卵。

面粉可以放几个月冬天

面粉本身的水分含量极低，不适合细菌的生长繁殖，所以只要不是被老鼠、虫子等吃掉。

原则上来说，面粉放12个月是没有问题的，前提是面粉保存在避光通风、阴凉干燥处。