富含维生素C的水果盘点

富含维生素C的水果盘点

每当到了秋天都是容易上火的季节，大多数人也都有着口腔溃疡的困扰，每当去开药的时候医生总是会给开VC片，VC片可是有着非常大的作用的，哪怕是在平常一天吃适当的分量也能预防口腔溃疡的，不过维生素C大多食物中也都富含的。

那么，本期健康饮食文化带你盘点一下富含维生素C的水果。

以下排名以每100克中维生素C的含量排名：

1、针叶樱桃（1677毫克）

2、余甘果（500－1841毫克）

3、酸枣（900毫克）

4、猕猴桃（420毫克）

5、掐不齐（270毫克）

6、决明子（264毫克）

7、枣（鲜）（243毫克）

8、沙棘（204毫克）

9、野苋菜（153毫克）

10、辣椒（红、尖）（144毫克）

11、柿子椒（130毫克）

12、苜蓿（118毫克）

13、歪头菜（118毫克）

14、竹叶菜（87毫克）

15、浓缩橘汁（80毫克）

16、芥蓝（76毫克）

17、青椒（72毫克）

18、芥菜（大叶）（72毫克）

19、鱼腥草（70毫克）

20、豌豆苗（67毫克）

21、油菜薹（65毫克）

22、野葱（64毫克）

23、辣椒（青、尖）（62毫克）

24、菜花（61毫克）

25、紫菜薹（57毫克）

26、苦瓜，番薯叶（56毫克）

27、蜜枣（55毫克）

28、山楂（53毫克）

29、豆瓣菜（52毫克）

30、西兰花，芥菜（51毫克）

31、麦瓶草（49毫克）

32、香菜，枸杞子，柑杞（48毫克）

33、大白菜，草莓，苋菜（47毫克）

34、芦笋，乌菜，水萝卜（45毫克）

35、白菜薹，莲藕（44毫克）

36、木瓜，荠菜，桂圆（43毫克）

37、苤蓝，荔枝（41毫克）

38、孢子甘蓝，香椿，圆白菜（40毫克）

39、节瓜（39毫克）

40、葡萄柚（38毫克）

41、薤白，油菜心，车前草，栗子（熟），油菜（36毫克）

42、木薯粉，金橘，木薯（35毫克）

43、芥菜头，木耳菜（34毫克）

44、苣荬菜，樱桃番茄，橙子（33毫克）

45、菠菜（32毫克）

46、白菜，芥菜，大蓟（31毫克）

47、苋菜（紫），甜菜叶，柿子（30毫克）

48、大白菜（青口），柑橘，小白菜，橘子，清明菜，小蒜（28毫克）

49、桂圆肉，毛豆（27毫克）

50、杏仁，紫甘蓝，马兰头，花茶，马兰，茴香，甜杏仁（26毫克）

51、葡萄，牛蒡叶（25毫克）

52、青葱，栗子（鲜）（24毫克）

53、芒果，蕨菜，柚子，牛皮菜，车前子，心里美萝卜，马齿苋（23毫克）

54、芹菜叶（22毫克）

55、白萝卜，野韭菜，小葱，萝卜（21毫克）

56、海棠果，油麦菜，冬寒菜，生菜（团叶），柠檬（20毫克）

57、蜜橘，大白菜，豇豆，绿茶，柑（芦柑）（19毫克）

58、蒜黄，茼蒿，百合，菠萝，鸭肝（18毫克）

含维生素c的食物

1、食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。

2、水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C；蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。

3、建议在平时饮食上多吃含维生素c的食物。

维生素c的作用和功效

1、维生素C被称为“美丽维生素”：它能帮助人体肌肤再生，参与胶原蛋白的形成，使肌肤光滑美丽，是帮助人体有效对抗老化最不可或缺的维生素。

2、预防冠心病：维生素C的抗氧化作用可防止体内产生有害的过氧化物，降低胆固醇，对动脉粥样硬化有的发生有预防作用。调查研究表面，冠心病发生率较高的人群中，往往摄入了较多的动物脂肪而维生素C摄入很少。

3、防癌保健功效：维生素C的抗氧化作用可抑制致癌物质如亚硝胺类化合物的形成，并保护细胞不受自由基破坏，包围肿瘤细胞，提高人体免疫机能，阻止肿瘤扩散。

4、易受高温破坏：维生素C溶于水，易受高温破坏，若自蔬果中摄取维生素C，最好减短烹调时间。

5、均衡食用蔬果：维生素C不储藏于人体，两三个小时内即会随排泄物排出，因此短时间内大量服用高剂量的维生素C，并无法达到保健效果，应设法从每日饮食中，均衡食用富含维生素C的蔬菜才是最有效又方便的方式。

6、其他还有诸如增强肝功能、预防胆结石、抑制炎症、治疗便秘、降低吸烟造成的危害等等功效。

过期的维生素c的妙用

1、过期的维生素可以用来洗脸，或者是在清洗完手后当作护手霜使用，这样能够防止皲裂，让皮肤保持白皙细嫩。

2、如果过期的维生素c洗脸不放心，也可以用水稀释后养花，具体是将稀释液喷在植物叶片上或者用来浇花，以便为花朵的生长提供需要营养素。

3、有时候过期的维生素c还可以用作一种清洁剂，能够有效清除地板、茶瓶里面的顽固污垢，还可以去油渍。

养生堂维生素c的功效

1、维生素C，学名为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在人体中，它扮演着一个极其重要的角色，而人类自身是无法合成维生C的，必须借助食物来获得，而摄取维生素C，也不仅仅依靠单纯的植物，更需要一些含量更高更纯的保健食品。

2、养生堂天然维生素C，目前中国市场上第一款只用针叶樱桃为原料的天然维生素C，具有明确的“增强免疫力，抗氧化”的保健功能。