怎样用电饭锅煮黑米饭

怎样用电饭锅煮黑米饭

一、主料：

红豆、紫米。

二、辅料 ：

乾桂圆、小汤圆。

三、调料：

冰糖、水。

四、做法及步骤：

1、 紫米加红豆加水用压力锅煮20 分钟至紫米变软；

2、 待压力减去，开锅，加入冰糖和乾桂圆，用小火慢煮40分钟；

3、 加入小汤圆或芋头丸子，待汤圆煮熟浮起即可出锅。

如何用电饭锅煮小米粥

小米粥很好喝，但是煮起来很麻烦，用电饭锅煮就很简单了。

电饭锅加水。

用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。

将小米倒入水中，搅动一下。

电饭锅点煮粥键。

两个小时后，小米粥就煮好了。

煮好后，将小米粥装碗即可。

电饭锅煮稀饭的方法

1、平时用电饭锅煮稀饭时，一定要掌握好水与米的比例，而且在煮稀饭以前要一次性加足清水，正常情况下米与水的比例应该在1:50左右，这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。

2、用电饭锅煮稀饭时，应该先把电饭锅的内胆清洗干净，再把准备好的米淘洗干净以后，放在内胆中，加入足量清水，把内胆放好，盖好锅盖，再接通电源，按下电饭锅的煮粥健。

3、在电饭锅开始工作以后，人不能离电饭锅太远，因为电饭锅在加热沸腾以后，里面的水容易向外溢出，如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝，让它继续加热。

4、开锅以后再煮四十分钟左右，锅中的米就能变得软糯，米汤也会变得比较浓，这时可以把电源切断，再把锅盖盖好焖十到十五分钟，这时电饭锅中的稀饭就能煮好，取出以后降温就能食用。

5、平时用电饭锅煮稀饭，想让煮好的稀饭好吃，可以在开锅以后加入少量色拉油，这样能让煮出的稀饭鲜滑爽口，色泽亮丽，另外煮稀饭时如果加入多种食材，则需要分次入锅，那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会，容易熟的食材则可以晚入锅，这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。