怎样用虾仁做蔬菜沙拉

怎样用虾仁做蔬菜沙拉

1、材料：虾仁30g，奇异果30g，火龙果30g，黄蕃茄3个，紫色高丽菜20g，苜宿芽5g，美生菜20g，低脂优格1/4杯。

2、虾仁洗净，挑去肠泥，以滚水氽烫至熟；奇异果洗净、去皮，切作圆片；火龙果洗净、去皮，切丁；黄蕃茄洗净；紫色高丽菜洗净沥干，切细丝；苜宿芽洗净；美生菜剥片状备用。

3、将所有材料依序放入盘中，均匀淋上低脂优格即可。

桑椹蔬菜沙拉

材料：桑椹100克、西红柿150克、黄瓜1根约150克、香芹菜100克、洋葱半个约50克、薄荷叶。橄榄油2大匙、盐1茶匙、醋1大匙、大蒜15克压成泥、糖1茶匙、鸡精少许。

1、将桑椹以及所有的蔬菜洗净，用清水加少许盐浸泡1小时；

2、将桑椹摘去，西红柿和黄瓜滚刀切成小块，芹菜切成段，洋葱去皮洗净切成细丝，薄荷叶撕成小块；

3、将所有材料放进大碗内，放入调料拌匀即可。

芝麻蔬菜沙拉怎么做

1、准备好用料：生菜1棵，圣女果10个，黄瓜1根，白芝麻3克，蔓越莓适量，蜂蜜15毫升。

2、花叶生菜去根洗净，控干水分，圣女果洗净去蒂。

3、花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上。

4、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片，把黄瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后再摆放。

5、最后撒上白芝麻，白芝麻可以多放一些，会很香，注意：这里用的是熟芝麻。如果想加点风味，可以扔进几颗果干，这个随意。

6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合，吃之前淋在沙拉中拌匀即可。