蔬菜沙拉用什么蔬菜

蔬菜沙拉用什么蔬菜

1、蔬菜沙拉可选的蔬菜有很多，比如西红柿、西芹、土豆、芦笋、黄瓜、紫莴苣等。

2、需要注意的是，不是所有的蔬菜都可以生食，有的必须要处理一下，其中西红柿需要用盐水浸泡3分钟，土豆要洗净去皮后煮熟，芦笋需要用开水烫一烫后切断，这样才有更好的口感。

千岛酱做蔬菜沙拉拌哪些菜比较好

例如黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱。

调料：盐。

做法：

1、胡萝卜削皮后切成小丁，黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁，甜玉米剥粒；

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分；

3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会；

4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味；

5、加入沙拉酱，拌匀即可。

做蔬菜沙拉时西兰花该怎样做

材料：白芝麻、西蓝花、圣女果、鸡蛋、油、盐。

步骤：

1、汤锅内加水、几滴食用油、半匙盐，烧开；

2、将西兰花切成小块；

3、待水开后，放入西兰花，1到2分钟后捞出；

4、将红、黄圣女果洗净、去蒂，切成四瓣，放在西兰花上；

5、将鸡蛋去壳，切成小块，放入碗中；

6、金枪鱼切成小块放入密封盒子中；

7、撒入少许白芝麻即可。