洋芦荟的食用方法

洋芦荟的食用方法

1、三夹洋芦荟

原料： 洋芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。

做法：洋芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成洋芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放洋芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。

原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹洋芦荟上桌。

2、蜜汁洋芦荟

原料：洋芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。

做法：洋芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把洋芦荟丁摆入蛋糊中，待油锅烧六成热时，把裹好的洋芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。

锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的洋芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

3、洋芦荟萝卜泥

原料：白萝卜4厘米，新鲜洋芦荟叶3厘米，海苔，麻油，酱油，盐。

做法：将3厘米的新鲜洋芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把洋芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。

特点：这是一道以萝卜辛味搭配洋芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。

女王芦荟的养殖方法

1、芦荟女王有一定的适应能力，养护时注意夏季的高温，超过30度的时候多通风，帮助降温。平时浇水不用太勤，可等干的时候一次浇透，但不能积水。

2、它喜光，要多让它晒太阳，光照足才枝繁叶茂。

3、它对肥料需求量不大，只要在生长旺季半月补肥一次就行，肥料选磷钾复合肥即可。

吃芦荟的禁忌

一、禁忌

1、不是所有芦荟都能吃：芦荟具有很多品种，其中有一些只能观赏，甚至有一些具有含有毒性，所以不是所有的芦荟都可以吃，误食的话会导致身体受损。其中中国芦荟、上农大叶芦荟、木立芦荟、库拉索芦荟是可以吃的，吃之前要区分好品种。还要注意芦荟跟龙舌兰很像，要注意好区分。

2、不能多吃：虽然吃芦荟有一定的好处，但是需要适量吃，不能一次性吃太多，否则会导致上吐下泻，每人每天不宜超过15克。

3、不能长期吃：芦荟性寒，不能长期吃，否则可能会影响到身体。

4、孕妇幼儿不能吃：孕妇不能吃芦荟，可能会促进子宫的运动，严重的话会导致流产，幼儿也不能吃，容易影响到身体。

5、相克的食物：芦荟不能和丝瓜一起吃，会导致腹部不适，也不能跟羊肉、螃蟹一起吃。

二、能怎么吃

芦荟的吃法是很多的，可以直接洗干净处理好生吃，也能制作芦荟酒、芦荟酱、芦荟汁，也能跟肉丝一起炒菜，或是制作芦荟鸡汤。