油菜粉丝汤怎么做好吃

油菜粉丝汤怎么做好吃

材料：油菜4颗，粉丝适量，大葱一根，姜片适量。

做法：

1、将粉丝用清水浸泡备用;

2、油菜清洗干净后，将大块的切成长条中段，葱切末备用;

3、用汤锅将水烧开后，倒入油菜、粉丝，大火烧开后转中火加入适量盐，煮6分钟左右即可出锅装盘;

4、装入汤盘后，撒上葱末，加入15毫升榛子油，搅拌均匀即可食用。

酸菜粉丝汤怎么做好吃

1、粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净，酸菜切丝、姜切片、切葱花。

2、锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味，加适量水烧开、加入胡椒粉。

3、倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味，盛入容器、撒上葱花即食。

4、或者也可以放入肥牛、鸡精，焖煮入味即可。

牛肉白菜粉丝汤怎么做好吃

主料：牛肉600g、白菜、粉丝。

辅料：葱姜适量、八角两颗、香菜适量、盐适量、鸡精适量。

步骤：

1、将牛肉放入水中。

2、放入葱姜八角，煮一个半小时。

3、将香菜蒜苗切好备用。

4、将白菜和粉丝洗净备用。

5、放入牛肉清汤，再放入粉丝白菜。

6、放入适量盐鸡精胡椒粉。

7、等候二十分钟左右，即可出锅食用。