软山楂棒棒糖制作方法

软山楂棒棒糖制作方法

1、山楂400克、木糖醇85克、清水300克。

2、山楂用盐水搓洗干净去核切成两半。

3、放入破壁机中加入300克的水，搅打成顺滑的泥糊。

4、倒入不粘锅中，放入85克木糖醇，开小火翻炒，变粘稠后需不停地翻炒。

5、炒制到倒扣不流动，或者炒到结晶更干一些也可以。

6、放入裱花袋，剪直径大约一厘米的小口，挤入模具！

7、400克去核的山楂正好填满三个模具。

8、盖一层保鲜膜，压实，避免底部填充不到位，放上小纸棒，冰箱冷藏3小时以上，脱模成功。

气球棒棒糖的编制方法

气球棒棒糖的编制方法：准备两个长条形的气球，把两个长气球用充气筒打好，在最末端的位置留出一些，这样在后面做棒棒糖的时候，气球不容易爆。把其中一个气球绕着末端按照螺旋状缠绕起来，这个过程中气球可能很容易侧滑，我们需要有一点耐心，把气球贴身缠在一起。把气球缠好之后，用另一个气球来做棒棒糖的手柄。把第二个棒棒糖的一端，从第一个圆圈末端的位置塞进棒棒糖的中间，然后扭在一起，把气球固定住。稍微调整一下棒棒糖圆圈和手柄的位置，一个简单的气球棒棒糖就完成了。

棒棒糖三明治的做法

1、准备好早餐奶酪片和其他食材。

2、不粘锅中倒入少许油，小火加热。鸡蛋加盐，打散，倒入晃匀。

3、小火煎至两面熟透，盛出备用。

4、吐司片切去四周边缘，用擀面杖稍微擀成饼状，这样卷的时候不会裂和断。

5、放上一片奶酪片。

6、将火腿片放在上面，切成合适大小。

7、再将切得大小合适的鸡蛋饼和生菜叶放在上面。生菜的多少可根据个人喜好酌情增减。

8、从一端压紧卷起，接口朝下静置片刻。

9、将火腿片切成细条，取一条搭成如图的形状。

10、用另一条在中间绕两圈，用牙签固定。

11、将卷好的三明治卷切块，串在牙签上。

12、摆盘，挤少许沙拉酱或千岛酱调味即可。