怎么挑选好吃的榴莲

怎么挑选好吃的榴莲

1、选择两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能捏拢，就证明榴莲较软，成熟度比较高；

2、从外壳及颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，体型也比较大；

3、选择刚刚开始裂口且裂口不大的榴莲；

4、选择气味香浓馥郁的榴莲；

5、隆起的尖刺较多且多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；

6、挑选带有有粗壮且新鲜的果柄的榴莲；

7、将双手的手指分别放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来并用手轻轻摇晃，如果感到里面有碰撞的感觉或有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，就是成熟的榴莲。

怎么挑选好吃的西瓜

1、看：看整体，挑选果皮表面光滑，纹路清晰，花纹明显，底面发黄的熟瓜；看瓜柄，新鲜的熟西瓜瓜柄看起来呈绿色，没有发黄枯萎，并且呈波浪卷曲的西瓜较甜；看西瓜的脐部和瓜蒂，如果都相对凹陷较深，就是相对较好的西瓜。

2、听：用手拍打西瓜的瓜身听到较清脆的声音是熟瓜；听到“当当”声的，是还未成熟的瓜；听到声音过于沉重的是过熟的瓜

3、摸：好的西瓜摸起来应该是平坦而且硬的，摸起来软的就可能已经坏了，还可以适当感受一下西瓜皮的厚度，摸起来较薄就是已经熟透了的。

4、称：大小差不多的西瓜选择较轻的那个，因为在生长中水分转化为糖分，就会使西瓜的重量减轻，因此，轻的西瓜相对会较甜。

其实除了以上的方法，还有许多，大家可以时常多记录一下，相信都会帮助大家挑选到新鲜而香甜的西瓜。挑选到好吃的西瓜，既可以直接切开吃，又可以榨汁喝，尤其是放在冰箱中冷藏一下，味道更佳！

葡萄怎么挑选好吃的

1、新鲜葡萄表面有一层白霜，用手一碰就掉。白霜越厚说明葡萄越好。注意：绿皮葡萄不能依据白霜识别。

2、新鲜葡萄果梗与果粒之间比较结实，果梗新鲜。

3、新鲜葡萄果粒饱满。也不是说果粒越大越好吃，主要看品种，但就同一串葡萄来说，果实越大越好吃，所以同一品种葡萄挑选，要挑同一串上果粒较大的。

4、新鲜葡萄果粒紧密。同一品种葡萄，果粒紧密的葡萄说明生长过程中营养成分充足。这样的葡萄也会比较好吃。

5、新鲜葡萄比较重，这是一种常用的挑选水果的办法，两串同一品种的葡萄，差不多大的话，哪串葡萄重选哪一串。

猕猴桃怎么挑选好吃的

1、看

看果皮的颜色，果皮颜色为黄褐色带有光泽为佳要特别注意蒂处的颜色，嫩绿色最佳。然后是看整体，果实形状为头尖尖的、体形饱满的为好。看果实的大小，一般是果越大越甜，但异常大的就不要挑选了。

2、摸

要仔细的把果实的全身都摸一遍，选择质地比较硬的果实。如果整个都是软的或者局部有软的都不要买，这种买回来不仅放不了，味道也不好。

3、闻。

充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的最佳状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。

怎么挑选好吃的火龙果

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。