苹果怎么做又脆又好吃

苹果怎么做又脆又好吃

1、苹果加盐，搓洗干净。

2、清水中，加入柠檬汁。

3、苹果切片，放入柠檬水中。

4、用厨房纸擦干苹果片的水分。

5、擦干后，把苹果片摆在烤盘上，烤箱90度60分钟烤熟左右。

6、这样苹果脆已经做好了。

英式香酥烤苹果怎么做

1、原料：苹果2个、黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克、黄砂糖20克、柠檬汁少许。

2、做法：将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里；用手轻轻地不断搓拌，直至搓拌成细碎屑粒状备用；

3、苹果去皮去核切大片，浸入加了柠檬汁的清水里防止氧化；将苹果片滤水后铺放在烤盘里，每铺一层都撒些黄砂糖和肉桂粉；

4、最后将黄油酥粒撒在苹果馅上，烤盘放入加热至200度的烤箱里；中层烘烤约30分钟，烤至上面的黄油酥粒成金黄色即可。

拔丝苹果怎么做的步骤

1、食材：苹果2个，白糖50克，面粉适量，花生油100克，白芝麻适量。

2、步骤：

（1）苹果削皮。

（2）切成小块。

（3）均匀的粘上面粉。

（4）锅中放花生油，油热之后放入苹果。

（5）炸至金黄捞出。

（6）锅中留底油，放入白糖。

（7）中小火把白糖炒融化开。

（8）等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果。

（9）使糖均匀的裹在苹果上。

（10）出锅撒点芝麻即大功告成。