用苹果怎么做美食

用苹果怎么做美食

推荐拔丝苹果。

用料：苹果2个、淀粉20克、鸡蛋1个、白糖10克、植物油200毫升。

做法：

1、将苹果洗净，去皮，切成块备用；

2、将鸡蛋打入碗中，放适量的淀粉，搅拌均匀；

3、将苹果块挂浆；

4、锅中放植物油烧至五成热，小火炸苹果；

5、炸至金黄色，取出，沥干油；

6、在锅中放入白糖，至白糖变色时放入苹果块，使其均匀沾上糖浆即可。

苹果怎么做果酱泥

1、将红苹果洗净，先刮除表面的蜡，再用清水仔细沖洗，接着削下苹果皮，除去果核后将果肉切成丁状，由于苹果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。

2、将苹果皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮，再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中，用中火煮滚。

3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

拔丝苹果怎么做

1、首先将苹果去皮，进行切块。

2、然后放入淀粉，搅拌均匀。

3、锅中倒油，放入苹果。

4、然后炸至金黄捞出。

5、然后锅中倒水。

6、放入糖，熬制颜色发黄。

7、倒入苹果快速翻炒均匀。

8、最后拔丝苹果出锅装盘即可。

炸苹果怎么做好吃又简单

1、食材：苹果1个，淀粉适量，食用油适量，白糖适量，面包糠适量。

2、准备需要用到的食材，将苹果洗净去皮去核切块。

3、鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里，再撒一层面包糠

4、锅里加适量使用油烧热，加入适量白糖，烧至7成热，放入准备好的苹果圈，炸至金黄色后捞出沥干油，装盘。