苹果怎么做果酱泥

苹果怎么做果酱泥

1、将红苹果洗净，先刮除表面的蜡，再用清水仔细沖洗，接着削下苹果皮，除去果核后将果肉切成丁状，由于苹果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。

2、将苹果皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮，再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中，用中火煮滚。

3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

炸苹果怎么做好吃又简单

1、食材：苹果1个，淀粉适量，食用油适量，白糖适量，面包糠适量。

2、准备需要用到的食材，将苹果洗净去皮去核切块。

3、鸡蛋打散，将蛋液倒入淀粉中一起拌匀，并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里，再撒一层面包糠

4、锅里加适量使用油烧热，加入适量白糖，烧至7成热，放入准备好的苹果圈，炸至金黄色后捞出沥干油，装盘。

炖苹果怎么做呢

材料：雪耳数片、红苹果1粒、冰糖适量。

做法：

1、先把雪耳泡软。

2、泡软后可以用剪刀把雪耳剪至小块。

3、把红苹果削皮、切丁。

4、把雪耳、红苹果丁，还有适量冰糖连同适量清水倒入锅内，炖煮3小时即可。

注意事项：

禁忌人群：胃寒、脾胃虚弱患者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜减肥、胃炎、腹泻、高血压、结肠炎患者。

苹果怎么做好吃小甜品

1、苹果去芯切片后用份量外的盐水泡过；

2、用5克的黄油放烧热的锅内；

3、下红糖粉与苹果醋把苹果片煮至软，水收9成干，待用；

4、牛奶、蛋、白糖、盐放拌均匀；

5、筛进低粉；

6、下溶化的30克黄油，拌均匀；

7、热一不粘锅，抹点黄油；

8、倒下适量粉浆，小火煎至凝固，翻过来煎一下；

9、取出饼皮，放进煮软的苹果片；

10、饼皮包着苹果片，即为可丽饼。