五香条要怎么做好吃？特殊原料不能忘

五香条要怎么做好吃？特殊原料不能忘

五香条是闽南地区随处可见的特色小吃，厦门的五香条也是厦门小吃当中独具特色的小吃，不管逢年过节，还是婚宴请客，平常用餐都是一道家常菜，快来看看厦门文化中如此受欢迎的五香条怎么做吧。

原料：猪肉（瘦肉肥头1:1）500G、荸荠100G、胡萝卜1根、洋葱1小粒、葱100G、姜10G、小鸡蛋1粒。

辅料：五香粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、香油适量、糖适量、地瓜粉适量。

五香条的做法步骤：

1. 把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁（肉丁可以大点），胡萝卜刨丝，加个鸡蛋。

2. 放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉（生粉也可以）抓匀。

3. 将腐衣平铺，码上材料卷起即可。

4. 包好的样子。

5. 锅热后倒油小火煎熟即可。

五香条的做法解析：

1. 把肉、洋葱、荸荠、葱、姜切丁（肉丁可以大点），胡萝卜刨丝，加个鸡蛋。

2. 放入调料五香粉、胡椒粉、生抽、香油、糖调味抓马后再加点地瓜粉（生粉也可以）抓匀。

3. 将腐衣平铺，码上材料卷起即可。

4. 包好的样子。

5. 锅热后倒油小火煎熟即可。

小知识：

1、一定要用新鲜的猪肉，速冻过的猪肉做的肉馅会出水，肉馅松散。

2、包肉馅时一定要将肉馅按紧实，不然炸制时容易断裂，口感也不劲道。

3、豆皮薄，容易焦黄，炸制时一定要小火炸制。

4、没有葛署也可以用荸荠，没有地瓜淀粉，可以用生粉。

5、油温不要太高，以免炸出来的黑黑的，卖相不好。

叛逆期的女孩要怎么做

1、女孩叛逆期如何沟通，青春期也是孩子的叛逆期，很多青春期的孩子都有逆反心理，这个时候父母千万不要打骂。这段时间孩子的情绪容易波动，打骂只会加重孩子的逆反心理。需要你做家长的对孩子多点耐心，少点唠叨，和孩子多交流，问问孩子的想法，不能让孩子按照家长说的做，你可以问问孩子的想法，给孩子讲道理，让他明白，不能骂孩子，更不能打他，也不要刺激他，孩子和谁最亲，就让谁和他说话。做父母的要在生活多关心、多迁就点，过了这段时间就好了。

2、找出抗拒的心理原因。理解不等于不立规矩，不过在给孩子立规矩的时候，对于那些他始终很抗拒的规定，我不再不由分说地“强制执行”，而是找出孩子产生抗拒心理的原因，再想办法解决。

3、给情绪找个宣泄口。教育专家认为，很多时候，孩子有意做出一些大人不允许的事情，是为了宣泄不良情绪或不安感。鉴于此，果果再发脾气的时候我不再责骂或体罚他。

4、寻找孩子的良好表现。表扬能间接地让孩子明白是非，所以我更留心果果的一些良好表现，及时地提出表扬。

5、当孩子有强烈的情感反应出现的时候，家长要去听，不要去讲道理，这是一种没有效果的做法，已经被无数人证明了。我们要倾听孩子为什么有这么强烈的情绪反应，是不是因为孩子渴望成为成人、渴望独立，我们没有满足孩子的这种需要。

烤地瓜要怎么做

1、食材：地瓜200克，盐3克。

2、地瓜用刷子洗干净。

3、放盆中用水浸泡，水里加一勺盐。

4、烤盘铺上锡纸。

5、地瓜放在烤盘上，送入烤箱中层。

6、烤箱上下火220度，烤40-60分钟，看地瓜大小调整时间，烤熟为止。

7、烤好的地瓜会有糖油儿冒出来。