剩米饭可以做出哪些好吃的美食

剩米饭可以做出哪些好吃的美食

材料：鸡蛋若干、米饭、葱姜、食盐。

步骤：

鸡蛋打成鸡蛋液。锅摊熟铲碎，盛出备用。锅内下底油，葱花爆香。下米饭，翻炒加热，注意别糊锅。放入鸡蛋和适量的盐炒匀，即可出锅。

用剩米饭怎么做米粥

步骤如下：

把猪肉、柿子椒、胡萝卜都切成大小均匀的丁。把火腿肠切丁、木耳切成小碎。剩米饭锅里加多些水，待到水微微冒热气时放入猪肉、胡萝卜丁，盖好盖子继续焖煮至锅里微微翻腾，再放入柿子椒丁。待到七成熟时放入火腿丁和木耳碎，加盖继续让其沸腾3分钟，放入盐和鸡精等调味品即可。

剩米饭用电饼铛的做法

用料：米饭100克、面粉30克、鸭蛋1个、油适量、盐4克、胡椒粉3克、辣椒粉4克。

1、面粉、辣椒粉、胡椒粉、鸭蛋放入剩米饭中搅拌至粘稠状态。

2、电饼铛放油预热，用勺子挖出米饭，压扁。

3、电饼铛盖上盖子，按下大饼按键。

4、翻面，再按下大饼按键，煎至四周焦黄即可。