用微波炉如何做叉烧肉

用微波炉如何做叉烧肉

主料：猪肉、叉烧酱。

配料：生粉、糖、油。

做法：

1、把猪肉切成大约1、5到2厘米厚的大片，用刀背在猪肉的两面细剁各一 遍，把猪肉剁软，以便入味。

2、用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀腌制片刻。

3、用调羹舀出叉烧酱，厚厚地涂抹在猪肉片的两面，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜。

4、将肉放入微波炉内微波十分钟后取出。

5、烧热油锅，大火热锅时放下猪肉块用油煎，待肉与锅接触的那 面转了颜色后立刻翻转煎另

微波炉如何做素鲍鱼

1、主料：鲜香菇9朵。

2、辅料：白糖2克、盐3克、蚝油3克、生抽5克、黑胡椒粉少许、玉米淀粉30克。

3、食材备好，洗净晾干的香菇，淀粉，一把牙签。

4、把香菇蒂从根部剪掉。

5、放入开水锅煮两分钟捞出过凉控干。

6、在香菇背面切十字花刀，再用牙签穿起固定好两头。

7、给香菇裹上淀粉。然后放入微波炉5分钟，烤到外表金黄即可拿出。

8、用适量生抽，盐 蚝油，白糖，黑胡椒粉，水淀粉调一碗鲜香味美的汤汁备用。

9、另起锅不要倒油倒入调好的料汁。

10、把料汁烧开。

11、放入提前用微波炉烤好的香菇，让香菇吸满汤汁，然后装盘撒点葱花美味即成。

微波炉如何做鱼干

1、鱼肉洗净除刺，切碎做成肉酱。

2、加上调料，如盐糖味精。

3、取一张塑料保鲜膜，将鱼肉平铺成薄薄的一层放入冰箱冷冻。

4、2小时后取出将保鲜膜取下，放入微波炉高火蒸熟，取出即可。

微波炉如何做鸭蛋

1、将买来的生咸鸭蛋上面的泥灰洗净。

2、放入锅中，锅中水的位置要能淹没咸鸭蛋。

3、打开微波炉开关，并按一下“蒸煮”键，待水开后定时5分钟即熟，关掉开关!（用筷子夹一下，看能否夹起来，加起来就表示熟了）

4、将鸭蛋用筷子夹入冷水中丁3-5分钟，蛋壳就容易剥掉了。

微波炉如何做红糖鸡蛋

1、先要准备姜汁红糖两勺、鸡蛋一个。

2、先在碗里放两勺姜汁红糖，倒入温水搅拌至融化。

3、然后把鸡蛋磕进去，放入微波炉叮一分钟。

4、取出来，拿勺子把红糖水在鸡蛋上表面淋几下，继续叮30秒。

5、取出，开吃。