为什么说冬吃萝卜夏吃姜有依据吗

为什么说冬吃萝卜夏吃姜有依据吗

冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。

古医书介绍：姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。 夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜，即可散寒祛暑，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。

冬吃萝卜夏吃姜的道理

1、首先，在以前来说，夏天确实没有萝卜而刚好有姜，因为那会儿还没有大棚蔬菜。从另外的角度来说。姜是温热的，是可以帮助阳气升发的。

2、顺应这个规律，吃点温热之品，帮助阳气升发的，就可以顺势而为，助力一把，更轻松的把体内存在的病邪、寒气等排出。冬天的时候，人体阳气是收藏的。

3、这个时候因为生活饮食的原因，就容易导致气机郁结、一些热郁结在胃部等，这个时候吃萝卜，刚好就可以帮助排出这些积聚的热、可以帮助气体更流畅。帮助三焦通畅，因为冬天人体排泄的渠道，主要通过大小二便。

冬吃萝卜夏吃姜下一句

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

中医经典著作《伤寒论》中描述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣，十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”在农历中，夏季以五月为代表，阳气在于外，天气炎热，体内的阳气不足，易生冷生寒，心烦口渴，却易腹泻。冬季以十一月为代表，阳气在于内，天气阴冷，体内阳气积多，胃中烦热，却易便秘。“冬吃萝卜夏吃姜”，这句谚语采用了古代常用的一种互文的修辞手法，冬夏泛指一年四季，实际上是指四季常吃萝卜和姜，对身体有益，健健康康自然无需药方。谚语重点提醒人们在炎热的夏季多吃姜，生姜性属辛热，温胃健脾，可以改善内虚，寒冷的冬季多吃萝卜，萝卜性属甘寒，可以清解积热。这与中医的阴阳调和理论极为合拍，以此二物调理身体，可以达到现在所说的食疗功效。