卤红烧肉要怎么做才好吃

卤红烧肉要怎么做才好吃

1、食材：五花肉800克、香干200克、百叶结180克、桂皮1小块、八角3个、姜5片、白糖适量、料酒1勺、老抽少许、盐少许、生抽少许、小葱适量、花椒少许。

2、首先准备好2条五花肉洗净备用。

3、准备好香干和百叶结分别洗干净，百叶结是买扎好的，把香干切成小块就可以了。

4、炖红烧肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小葱，这些也是必不可少的。

5、把五花放入凉水锅里，用大火煮5分钟。

6、把五花肉捞出来切成块，然后放入锅里不要放油，用小火慢慢煎一下。

7、五花肉的几个面都煎得差不多的时候，放入白糖炒几下。

8、放入八角、花椒、桂皮炒几下，把香味炒出来。

9、加入料酒、老抽和生抽继续炒几下。

10、在五花肉的锅里加入清水，把葱白和姜片放入进去炖30分钟。

11、把香干和百叶结也放进去再炖10分钟。

12、五花肉锅里还有一些些汤汁时，加入少许盐，放入葱叶炒均匀关火。

13、红烧肉就做好了装盘。

入宅二手房要怎么做 二手房旧家电可以用吗

乔迁新宅在我国可谓是一大要事，也正因为这样每每大家入新宅的时候大家不仅会找先生来算一算吉日，还会有各种讲究出现在耳旁让大家遵守，下面小编就和大家一起看看入宅二手房要怎么做。

入宅二手房要怎么做

1、翻修，换掉废旧物品：很多二手房里会留下一些上一任房主留下来的一些家具，不论新旧，如果自己资金比较充足的话还是将这些旧家具换新的比较好。

2、入住前做好深度清洁，仔细做好检查，发现问题及时处理好再入住。

3、选好黄道吉日进宅，确保入住后顺顺利利。

二手房旧家电可以用吗

原业主可能会留下一些旧家电，一般都是比较旧的用不了，如果是较新的值钱货，估计就被带走了。一些老旧的家电很多都会线路老化，容易引起短路着火，为了安全，一定要彻底排查，及时更换。比如热水器、电热水壶、电饭锅等，这些家电最好都是能够全部换新的，毕竟是自己要长期居住的地方，尤其是洗衣机，清洗衣物的，因此还是换新的比较好，自己用起来也比较安心。

二手房入宅注意事项

1、带上寓意美好的物品：进宅时，每位家人都带上一间寓意美好的物品，比如男性带算盘或者称，女性带柴米油盐或者碗筷，手上系上红绳子等。

2、贴对联：不仅仅是在过年的时候需要贴对联，入宅这天也是需要在新家门上贴对联的，可以起到辟邪和调节喜庆氛围的作用。

做蛋炒饭先放饭的话要怎么做

做蛋炒饭先放饭的做法如下：

材料：米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑胡椒粉。

具体步骤如下：

1、将青瓜和火腿肠切小丁，小葱切末；

2、将鸡蛋打成鸡蛋液，米饭倒入，搅拌均匀；

3、锅内放入适量油，油热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入；

4、用筷子不断搅拌，再加入火腿丁和青瓜丁，翻炒均匀；

5、再往锅里加入盐、黑胡椒粉和小葱末翻炒均匀就可以了。