蒜苗种植新技术方法

蒜苗种植新技术方法

1、选地施肥

蒜苗适宜种植在土壤肥沃，有充足的水源，并且前茬作物没有发生病虫害的土壤上，将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，因为蒜苗对营养的要求很严格，在种植过程中需肥量非常大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。

2、选种浸种

种植前肯定要选择优良的种子才能提高产量，将腐烂，有伤口的种子要全部剔除，正常的种子也需要将其按照大小分好。然后再用水将种子浸泡3天，每过一天需要更换一次水，然后种子体内含有充足的水分，这样有利于播种后的发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。

3、适时播种

播种的时间也是有限制的，尽量将播种时间选择在气温为18度左右的环境下。播种前应该将畦做好，不仅可以控制蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。

4、播后管理

在播种后浇足定根水，促进种子的发芽与出苗。出苗后也要及时浇水，促进幼苗的生长，做好土壤的保水保墒工作，防止土壤干硬，影响根部呼吸。浇水的时候要与培土工作一起进行，当幼苗长到一定高度的时候适量的喷洒赤霉素，有利于茎叶的发育。后期根据蒜苗得到生长情况与土壤肥力适当追肥。

5、适时收获

蒜苗是多生的蔬菜，所以我们为了提高蒜苗的产量，要在第一批成熟的时候根据市场需求及时采收。不仅可以回收一些成本，还有利于第二批幼苗的生长，为其提供足够的生长空间与养分。在采收的时候不能将蒜苗连根拔起，因为蒜苗是在根部的基础上新生的，并且要将老叶及时去除。

蒜苗种植小技巧

1、播种：先在土壤上铺一层沙子，然后将购买好的蒜种均匀地铺排在沙子中，注意保持蒜种露出来的长度大致保持持平，株距保持3厘米左右。蒜种的品种推荐中农1号、中农3号、全州肉蒜，它们的蒜苗抗逆性强而且叶片比较宽厚粗壮。大概在播种5天之后，蒜种即可生根，会将蒜头挤出来一些，这个时候需要用板子将整个土壤上的蒜种压一下，并且再覆盖一层细沙。

2、管理：播下蒜种后要给土壤浇一次水，注意一定要浇透，之后不用管它们，待出苗率达到60％以上再往土里浇一次水来提苗就好。

3、采收：因为蒜苗的生长周期比较短，大概在播种后1个月的样子，蒜苗就能长到30厘米左右，可以进行采收食用。采收时注意要摘掉老叶，可以直接用手从蒜根上方3厘米处掐断，也可以用刀割断，一般每公斤蒜种可以采收2公斤左右的蒜苗，采收了第一次后大概15天左右可以进行二次采收。另外采收后需要进行一次施肥，尿素、有机肥都可以，并且将土里面的杂草去除掉。

蒜苗种植方法

在种植蒜苗之前要准备一个不漏水的盘子，然后在里面装上土壤，再给它浇透水，之后就可以进行种植大蒜了。可以把大蒜一瓣一瓣的剥开，把皮剥掉之后底部朝下摁在土壤中，留三分之二露在外面就可以了。如果认为很麻烦的话，也可以把它整头放进里面，然后放在室内温暖的地方就可以。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。