虾皮炒白萝卜要怎么做啊

虾皮炒白萝卜要怎么做啊

虾皮炒白萝卜做法步骤：

白萝卜切丝；把水煮沸，放入白萝卜；煮约五分钟捞出；切姜片和葱片；葱姜炝锅后小火约4成热炒，慢炒虾皮，炒出香味；倒入萝卜一起炒约两分钟，放盐和麻油。

水煮肉片要怎么做

1、用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。

2、调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。

3、里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；

4、蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末；

5、炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎；

6、起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水 和适量的盐煮开；

7、将青 菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中；

8、将里 脊肉一片一片的放入锅中烫至熟，捞入盘中，锅中汤汁加味精调味倒入盘中；

9、将花 椒辣椒末撒在碗中；

10、淋上热油即可。

鸡翅怎么做 鸡翅要怎么做才好吃

鸡翅作为生活中最常见的一种肉类食材，它的吃法也是非常多的。

红烧鸡翅做法：

1、鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。

2、用油把鸡翅煎两面微黄。

3、油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

4、倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。

5、大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。

6、全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。