白色的皮蛋汤要怎么做

白色的皮蛋汤要怎么做

白色的皮蛋汤做法如下：

1、用料：松花皮蛋两个、黄瓜两根、色拉油、猪油、食盐、水；

2、松花皮蛋切成小块，黄瓜去皮后切成薄片；

3、锅烧热后倒入色拉油，待温度升高后加入少许猪油，之后倒入皮蛋翻炒；

4、将切好的黄瓜倒进去一起翻炒；

5、加入清水，大火加热至汤沸腾；

6、汤沸腾后，用小火加热，直到黄瓜软和；

7、在汤中放入食盐调味即可。

砂锅饭要怎么做

1、大米清洗干净，浸泡30分钟。

2、砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒。

3、加入适量清水。

4、盖上盖子，中大火将水煮开。

5、等水差不多吸收干后，转小火，加入一小勺猪油，用勺子抹到饭上。

6、放上切好的腊肠，打上一个蛋，盖上锅盖，继续小火焖煮3分钟。

7、加入煮熟的青菜，淋上酱汁，好吃的砂锅饭就完成。

牛肉排骨要怎么做才能好吃

主料牛排骨1000克，辅料油适量盐适量花椒适量葱适量姜适量辣椒适量糖适量大回适量料酒适量；牛排剁成块洗净，准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量；锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下，锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉；在热油里放入姜和辣椒，倒入焯过水的排骨翻炒，炒一会之后放酱油上色，放料酒去腥味，继续翻炒；等炒的没水分了，就倒入开水开始炖，这时可以把盐和糖放入好入味；因为牛肉不太好炖烂，就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里，放上葱和自己配的调料，焖30分钟；焖好后里面还有很多汤汁，就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下就好了。

猕猴桃布丁要怎么做啊

材料：猕猴桃、玉米粉、鸡蛋、鲜奶、白糖。

1、猕猴桃去皮，洗净，切粒，玉米粉用适量清水调成粉浆；

2、在锅中加入适量清水，加入糖、鲜奶及粉浆用文火煮沸，边煮边不停地向同一方向搅拌，待浆滚后将鸡蛋打散，徐徐加入拌匀，然后离火加入猕猴桃粒，冷却后放入冰箱即可。