吃什么补充维生素c

吃什么补充维生素c

1、吃新鲜蔬果可以补充维生素C。富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果，在常见食物中，维生素C含量较高的一组食物包括：猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。

2、维生素C含量次高的食物包括：菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。总的来说，只要我们日常注意多吃新鲜蔬果，即可达到补充维生素C的目的。需要注意的是，吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程，生吃、凉拌是比较推荐的食法。

吃什么补充维生素d

1、蛋黄

蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。

2、牛肉

牛肉，吃牛肉补益身体、强健筋骨，富含维生素D和钙质，对生长发育时期的青少年及年老体弱者来说，牛肉是不错的补钙食物。

3、干香菇

干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。?

4、各种鱼类

都是常用的补充维生素D的营养剂。平时多吃鱼，可以补充钙质和维生素D，另外还可以补充有利于脑发育的不饱和脂肪酸。

5、各种全脂奶，乳酪等食物

这些都含有丰富的维生素D，还需要特别注意，多晒太阳非常必要，食用富含维生素D的食物后，常到户外晒太阳，通过阳光的作用，维生素D才可以在机体中转化成活性代谢物，发挥其生理作用。

素食者吃什么补充蛋白质

1、藜麦和其他的全谷类食物。

全谷类中蛋白质含量最多的为藜麦。

2、豆类。

大豆及豆制品是素食主义者们十分流行的一种获取蛋白质的方式。

3、豆腐和其他豆制品。

豆腐和豆奶对于素食主义者来说都是十分强大的营养品。

4、坚果、果仁酱、种子。

坚果，如：花生、腰果、杏仁，种子，如：芝麻、葵花子，皆含有蛋白质。

5、素肉、蔬菜汉堡、代肉品。

代肉品的原料为大豆蛋白或小麦蛋白，可补充蛋白质。

吃什么补充蛋白质

补充蛋白质可食用富含丰富动物蛋白和植物蛋白的食物，如瘦肉、牛奶、鱼、虾以及豆类食品等，另外，米、面等杂粮也含有人体所需蛋白质以及必需氨基酸，故建议患者饮食注意营养搭配均衡。长期缺乏蛋白质的临床症状主要有注意力不集中、抵抗力下降、贫血、脱发、易感染等，患者可表现为消化不良、腹泻、水肿、体重减轻等，另外，蛋白质缺乏也可导致胎儿宫内发育迟缓，小儿生长发育缓慢等。