牛肉白萝卜馅怎么调

牛肉白萝卜馅怎么调

材料：牛肉、姜末、酱油、料酒 、香油、菜油 、白胡椒 、盐、白萝卜、香菜末、葱末。

做法：

1、将牛肉切碎放入容器中，然后将姜末、酱油、料酒 、香油、菜油 、白胡椒和盐倒入该容器中，再用筷子沿同一方向搅拌做成牛肉馅，放入冰箱备用；

2、将白萝卜去皮切成细丝，加入盐腌制10分钟左右，再将白萝卜丝中的水分挤出后切碎；

3、将切碎后的白萝卜丝、香菜末、葱末加入牛肉馅中沿着同一方向搅拌即可。

白萝卜炖排骨 家庭简单白萝卜炖排骨

脊骨凉水泡一下，白萝卜切条，香菇撕开。

萝卜焯水去涩，脊骨焯一下去血水。

洗净开炖，加入葱白，姜片。大概要炖半个小时左右。

半个小时后加入萝卜、香菇，滴入少量醋和料酒，盐适量。转小火半小时。

炖好即可开吃，萝卜入味绵软。

牛能大量吃白萝卜和叶子吗

牛会涨胃。白萝卜具有下气、促消化的功效，但是如果一次性生吃白萝卜过量的话，白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的，这些营养成分在短时间内大量摄入，可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜，引起脾胃虚寒，也会导致肠胃消化功能下降，出现腹胀等消化不良的症状。