白萝卜肉馅饺子的做法

白萝卜肉馅饺子的做法

1、主料：猪肉500g、白萝卜300g、鸡蛋1个。

2、调料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。

3、准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用。

4、把白萝卜用檫丝器檫成丝。

5、上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下。

6、白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味。

7、把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ，放在碗里加上调料。

8、最后在加上一个鸡蛋，搅拌起来 ，要朝着一个方向搅拌。

9、把泡好的萝卜丝用手把水分拧干。

10、把白萝卜丝剁碎，加在肉馅里 ，加上饺子馅调料搅拌起来。

11、取饺子皮，把拌好的馅料放进去。

12、把饺子皮的所有边缘扭起来，一个漂亮的饺子就好了。

13、上锅烧水，等水开了加入包好的饺子，一般煮开就好了。

白萝卜能减肥吗

1、白萝卜有减肥的效果。

2、白萝卜具有通气的作用，所以食用白萝卜来减肥就是促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，可以通过生吃或者做汤方法来食用，长时间的坚持下去可以有瘦身效果。但是只通过吃萝卜，而不配合着均衡的饮食习惯和健康体育锻炼，瘦身效果也并不是特别的明显。所以一定要注意每天膳食营养的搭配，可以少吃碳水化合物，多吃白萝卜等热量比较小的水果蔬菜等，同时配合着做瘦身操、慢跑等方式的运动，这样长时间坚持下去体重就会有所下降。

吃白萝卜的好处和坏处

1、冬天吃白萝卜的好处：

（1）提高身体免疫力：白萝卜中含有丰富的营养成分，比如维生素、纤维素、以及微量元素等有效成分，食用可以补充身体营养，提高身体的免疫能力，适合一些体质虚弱的人食用。

（2）促进消化：白萝卜中含有丰富的芥子油和纤维素成分，这两种成分都具有促进肠胃运动的作用，很适合一些消化不良人食用，具有促进消化、提高食欲的作用。

（3）滋润皮肤：冬天气候干燥，而白萝卜中富含维生素和水分，食用可以补充皮肤的水分和营养，可以滋润肌肤、有益于皮肤健康。

2、冬天吃白萝卜的坏处：

（1）白萝卜虽然是极好的冬季保健食材，但是也不适合吃太多，因为白萝卜具有极好的促进肠胃运动的作用，并且性质比较寒凉，吃多了容易导致拉肚子。

（2）白萝卜中含有木质素和淀粉酶，具有极好的顺气的作用，所以如果白萝卜吃的太多，就会导致人不停地放屁。